Summer Garden Supper Omelet Recipe

• Có Thể 10, 2024

Những gì trong khu vườn của bạn? Bạn đang cố nghĩ cách để sử dụng hết ngô trên lõi ngô, bí xanh, bí mùa hè vàng và ớt? Bữa ăn tối vườn mùa hè khỏe mạnh, ngon và nhanh Trên thực tế, nó có thể được thực hiện trong khoảng 30 phút, và được nấu trên bếp để bếp không nóng lên. Nó gần như là một bữa ăn trong chính nó, và chỉ cần bánh mì nướng hoặc bánh nướng xốp như một phần đệm.

Đôi khi chúng ta quên mất những món trứng nhanh và dễ dàng như thế nào khi chúng ta quyết định nên làm gì cho bữa tối, nhưng nó rất hay được nhắc nhở, vì món trứng tráng này rất ngon và đầy. Tất nhiên, nó cũng hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa nửa buổi. Đối với một phiên bản chay, bỏ qua ham.

8 phần ăn

Hỗn hợp rau:
1 muỗng bơ
1 củ hành lớn, thái lát
3 hạt ngô trên lõi ngô, hạt cắt ra
1/2 pound giăm bông, thái hạt lựu
1 pound zucchini nhỏ, thái lát
1 pound bí vàng nhỏ, thái lát
1 đến 4 quả ớt jalapeno tươi lớn, thái hạt lựu
Muối và hạt tiêu đen mới xay, để hương vị

Trứng ốp la:
8 quả trứng
1 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

1 muỗng bơ


1/2 chén phô mai Parmesan mới xay

Kem chua, cho trang trí
Rau mùi tây tươi, để trang trí

1. Đun chảy bơ trong chảo 12 ", thêm hành tây và ngô và xào cho đến khi hành tây được làm mềm.
2. Thêm giăm bông và xào 1 phút; khuấy trong bí xanh và bí vàng, đậy nắp và để nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm giòn.
3. Nêm muối và hạt tiêu và chuyển vào một cái bát.
4. Trong khi đó, đánh trứng cùng với muối, hạt tiêu và hạt tiêu.
5. Trong cùng một chảo với nhiệt đặt ở mức trung bình, làm tan chảy phần bơ còn lại; đổ vào hỗn hợp trứng và xoáy để phủ đáy chảo.
6. Với một chiếc thìa, nhấc hai bên lên để cho hỗn hợp trứng chạy bên dưới.
7. Khi món trứng tráng gần như được thiết lập, rắc phô mai Parmesan và phết hỗn hợp rau / giăm lên trên.
8. Vặn lửa nhỏ lại, đậy nắp chảo và để nấu vài phút cho đến khi món trứng tráng được đặt.
9. Nới lỏng trứng ốp la bằng thìa và trượt lên đĩa phục vụ.
10. Cắt thành nêm và trang trí với kem chua và rau mùi tây.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 258 Calo từ chất béo 109
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 42% Protein 26% Carb. 32%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 12 g
Chất béo bão hòa 5 g
Cholesterol 237 mg
Natri 795 mg 33%
Tổng lượng carbohydrate 21 g
Chất xơ ăn kiêng 1 g
Đường 0 g
Protein 17 g

Vitamin A 56% Vitamin C 102% Canxi 0% Sắt 12%

Video HướNg DẫN: Bacon Feta Egg Frittata - Italian Style Omelet Recipe | RadaCutlery.com (Có Thể 2024).