Công ty cà phê cảm ơn

• Có Thể 6, 2024

Khi chúng ta sẵn sàng để ăn mừng Lễ Tạ ơn, chúng ta đã biết rằng cách tốt nhất để cảm ơn là trả lại. Chúng tôi chi hàng triệu đô la hàng ngày cho cà phê. Là công ty cà phê của chúng tôi trả lại ở cấp độ địa phương hoặc toàn cầu? Có phải họ đang nỗ lực để biến thế giới này thành một nơi tốt đẹp hơn?

Hãy nhìn vào một vài công ty để xem.

NỀN TẢNG NGÔI SAO

Starbucks là. Starbucks đã tạo ra Calvert Foundation. Theo trang web của họ, Starbucks đã đầu tư hơn một triệu đô la vào ghi chú đầu tư của cộng đồng để hỗ trợ nông dân trồng cà phê Mỹ Latinh. Các quỹ, được khớp bởi một triệu từ các nhà đầu tư đã được cho vay theo kiểu quay vòng cho những người trồng cà phê ở Nicaragua, Mexico và Peru cũng như một tổ chức phi lợi nhuận có trụ sở tại Massachusetts có tên Root Capital.

Họ cũng khuyến khích và hỗ trợ bạn quyên góp và đầu tư là tốt.

CÀ PHÊ LỚN

Green Mountain Coffee Roasters đang trồng cà phê có bóng râm. Cà phê được trồng trong bóng râm, theo một bài báo trực tuyến trên trang web Heifer International, là cà phê cà phê được trồng dưới tán cây đa dạng, thường ở các trang trại nhỏ sử dụng kỹ thuật truyền thống.

Họ tiếp tục nói rằng cà phê trồng trong bóng râm cung cấp thức ăn và nơi trú ẩn cho chim biết hót cũng như các động vật và thực vật khác. Cây bảo vệ cây cà phê khỏi mưa và nắng và giúp duy trì chất lượng đất, giảm nhu cầu làm cỏ và kiểm soát sâu bệnh và các chất hữu cơ từ bóng râm làm giảm xói mòn, đóng góp chất dinh dưỡng và ngăn ngừa độc tính kim loại.

Có một số công ty cà phê được trồng trong bóng râm khác như Audubon Premium Organic Coffee Company, Birds and Beans Inc., và Café Campesino (xem liên kết đến danh sách dưới đây).

CÀ PHÊ THƯƠNG MẠI FAIR

Mặc dù có nhiều định nghĩa khác nhau, PBS.org định nghĩa Fair Trade là một thuật ngữ được sử dụng để mô tả một phong trào trách nhiệm xã hội yêu cầu nông dân nhận được giá công bằng cho các sản phẩm của họ và cũng mô tả các sản phẩm được sản xuất bởi những nông dân này.

Phong trào này đảm bảo cho nông dân một mức lương đủ sống. Rốt cuộc, nếu chúng ta đang trả 4 đô la một tách cho cà phê của mình, một phần lành mạnh sẽ dành cho những người nông dân làm việc khó khăn nhất và được cho là phần quan trọng nhất của công việc.

Cà phê được chứng nhận thương mại công bằng đã được bán bởi nhiều cơ sở mà bạn biết như Dunkin Donuts, Starbucks, Cà phê và Trà Peet, Cà phê tốt nhất Seattle Seattle và một loạt các cơ sở khác. Một liên kết được cung cấp dưới đây.

Vì vậy, lần tới trước khi bạn lấy một tách cà phê, đừng hỏi cốc đó đang làm gì cho bạn, nhưng công ty đó đang làm gì để biến thế giới thành một nơi tốt đẹp hơn.

Quỹ Calvert-Starbucks
//www.calvertfoundation.org/starbucks/

Nguồn cà phê bóng râm
//www.atlantaaudubon.org/aaswww/sgc/sgcsource.htmlm

Cà phê núi xanh
//www.greenm chècoffee.com/shop/OurCoffees

Sản phẩm được chứng nhận thương mại công bằng
//transfairusa.org/content/WhereToBuy/

Video HướNg DẫN: Các Sơ Rang Cà phê tại Tập viện dòng Thánh Phao Lô - Sài Gòn (Có Thể 2024).