Chính phủ Hoa Kỳ khuyến nghị Carbs
Như chúng ta biết, chính phủ thường xuyên thay đổi lập trường về dinh dưỡng - và bị ảnh hưởng nặng nề bởi các nhóm vận động hành lang. Lập trường của họ về carbohydrate là gì?

Năm 1989, các giá trị được đề cao là:
Carbs -> 50%
Protein - 10 - 15%
Chất béo - <30%

Năm 2002, điều này đã được đổi thành:
Carbs - 45-65% (dưới 25% trong số này từ đường bổ sung; 25g + chất xơ)
Protein - 10 - 35%
Chất béo - 20-35% (ít chất béo chuyển hóa / chất béo bão hòa)

Điều quan trọng là phải nhận ra rằng chính phủ KHÔNG bảo bạn ăn nhiều carbs. Đó là nói với bạn để tránh đường và ăn nhiều FIBER - mà đối với những người chăm sóc thấp, là "không tính lượng carbs". Chất xơ rất quan trọng để làm sạch cả hệ thống tiêu hóa và hệ tuần hoàn của bạn.

Điều quan trọng cần nhớ là chính phủ đang cố gắng đưa ra một con số duy nhất để áp dụng cho TẤT CẢ con người - nam, nữ, hoạt động, không hoạt động, trẻ, già. Nó không thể là một con số hoàn hảo hợp lệ cho mọi người. Khi bạn nhìn vào những con số này, điều quan trọng là phải nhận ra rằng họ đang nói về NĂNG LƯỢNG PERCENTAGE ở đây - và các nguồn năng lượng khác nhau đóng gói một "cú đấm" khác nhau.


Chuyện hoang đường về việc ăn quá nhiều Protein

sách điện tử low carb
Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: Thủ tướng Phúc tiếp cận Tổng thống Mỹ sau khi Trump chỉ trích VN (VOA) (Có Thể 2024).