Công thức nấu ăn soong
Soong là tuyệt vời đặc biệt cho các bữa ăn với gia đình và bạn bè, nhưng điều làm cho chúng thậm chí còn tốt hơn có thể là topping bạn chọn để đặt chúng!

Từ các loại hạt cho đến vụn bánh mì, topping có thể thêm món pizza đặc biệt đó vào món thịt hầm. Mỗi topping có thể mang lại đôi khi khác nhau cho một món ăn bao gồm kết cấu, hương vị và đánh giá cao hình ảnh.

Bạn sẽ muốn đặt toppings ngay trước khi nướng. Hầu hết các toppings là tốt hơn nếu thêm mới. Bạn có thể đóng băng món thịt hầm nhưng một nguyên tắc nhỏ là thêm topping sau khi rã đông để giúp nó có độ giòn mà bạn mong muốn.

Tôi cũng thích tự làm vụn bánh mì bằng cách nướng các lát bánh mì ở nhiệt độ thấp cho đến khi khô hoàn toàn và vỡ vụn chúng. Vụn bánh mì cũ từ một cái túi có thể làm hỏng một món thịt hầm hoàn hảo!

Bạn cũng có thể tự làm toppings "tùy chỉnh" bằng cách trộn các thành phần như các loại hạt, pho mát, thảo mộc, và ngũ cốc hoặc vụn bánh mì và tạo ra món ăn đặc trưng của bạn!

Hãy nhớ rằng nếu bạn thêm phô mai vào phần trên của bạn, bạn sẽ muốn xem chúng gần hơn vì phô mai có xu hướng chín quá nhanh.

Bắt đầu đơn giản nếu bạn không quen sử dụng toppings bằng cách làm toppings bánh mì đơn giản sau đó thử nghiệm các hương vị, thảo mộc và gia vị yêu thích của bạn.

Sự tiến hóa trong nhà bếp chỉ bị giới hạn bởi trí tưởng tượng của bạn. Chúng tôi không mong đợi mọi món ăn trở nên hoàn hảo nhưng sẽ không bao giờ đau lòng khi thử những thứ mới cho đến khi bạn tìm thấy những gì bạn thích nhất. Dưới đây là một số công thức cho toppings mà tôi thích sử dụng và hy vọng bạn cũng sẽ như vậy.

Bổ trợ yêu thích của tôi cho toppings bao gồm: mì Trung Quốc, yến mạch cán, hành tây chiên kiểu Pháp, khoai tây chiên, vụn bánh mì, bánh quy giòn (bất kỳ hương vị nào bạn thích), ngũ cốc nghiền như chex, lúa mì cắt nhỏ & bưởi, hạt tiêu, phô mai nghiền, dừa , quả hồ đào và các loại hạt khác và thậm chí cả trái cây và hỗn hợp ngũ cốc / trái cây cho những thứ như món tráng miệng tráng miệng.


Dễ dàng bánh mì vụn

1 1/2 chén vụn bánh mì mềm
2 Tbsps bơ tan chảy
hỗn hợp gia vị thảo mộc, để hương vị

Kết hợp tất cả và đặt lên trên soong và nướng cho đến khi sủi bọt và nâu theo ý thích của bạn.

Dừa / vụn

1 c. vụn bột ngô
1/2 c. đường nâu
Bơ 3/4 tan chảy
1 c. dừa
1/2 c. Hồ đào xắt nhỏ

Điều này là tuyệt vời trên đầu món tráng miệng, bí hoặc khoai lang hầm!


Tỏi vụn với phô mai

1 chén bánh mì trắng, vụn
1/2 chén phô mai mozzarella cắt nhỏ
2 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ
Dầu thực vật 2 muỗng canh
1 tép tỏi, thái nhỏ

Tuyệt vời trên thịt hầm rau!

Topping khoai tây chiên

Rất đơn giản! Chỉ cần lấy khoai tây chiên, rưới một ít bơ tan chảy lên chúng và đặt chúng lên trên soong trong 15 - 20 phút cuối cùng để nấu hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt.


Video HướNg DẫN: Cách Nấu BÒ KHO Đậm Đà Thơm Ngon Tuyệt Vời - Món Ăn Ngon (Có Thể 2024).