Công thức sô cô la vàng Brownie

• Có Thể 5, 2024

Một trong những lần đầu tiên tôi nướng bánh là khi còn nhỏ sử dụng Lò nướng Easy Bake, và dẫn đến thảm họa sau khi để thìa trong lò nướng. Rất may, khác với một chiếc thìa bị hủy hoại, những chiếc bánh brownies khá ngon ít nhất là từ quan điểm của người đầu bếp trẻ tuổi, đầy cảm hứng này. Tôi có thể nói người lớn đồng ý, nhưng tôi lạc đề.

Mặc dù tôi không còn là một đứa trẻ, tôi vẫn thích tạo ra các công thức nấu ăn mới, bao gồm cả công thức này cho Chocolate Gold Brownies. Cảm hứng cho công thức này đến từ hai công thức yêu thích của tôi, Chocolate Candy Bar Brownies và Gold Rush Brownies. Sau khi có một thời gian khó khăn để quyết định món nào tôi sẽ nướng, tôi kết hợp cả hai cho một công thức nấu ăn ngon và mới (với tôi).

Sự kết hợp của vụn sô cô la graham cracker, sô cô la sữa và thanh kẹo sô cô la cung cấp đủ độ ngọt của sô cô la trong một tháng, mặc dù bạn luôn có thể thêm một lớp phủ sô cô la yêu thích nếu muốn.

Thưởng thức!


Công thức sô cô la vàng Brownie

Thành phần:

2 cốc sô cô la (hoặc thường xuyên) graham cracker vụn

1 túi sô cô la sữa 6-oune

Chén hồ đào (tùy chọn)

1 lon sữa đặc có đường

1 túi kẹo thanh sô cô la nhỏ với hạnh nhân (hoặc không, tùy theo sở thích)

Hướng:

1. Làm nóng lò trước tới 350 độ.

2. Xịt chảo brownie bằng bình xịt chống dính.

3. Trong một bát trộn, kết hợp các thành phần khô: vụn graham cracker, sô cô la chip, và hồ đào nếu sử dụng.

4. Từ từ cho sữa đặc có đường vào thành phần khô.

5. Đổ hỗn hợp brownie vào chảo.

6. Tháo các thanh kẹo sô cô la nhỏ, và đặt đều trên hỗn hợp brownie.

7. Nướng trong 30 phút, cho đến khi chín qua và thanh kẹo mềm hoặc tan chảy vào bánh brownies nấu chín.


Mẹo vặt:

1. Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị, bạn có thể thay thế sáu thanh kẹo lớn thay cho các thanh kẹo nhỏ.

2. Như đã đề cập ở trên, có rất nhiều hương vị sô cô la xảy ra trong công thức này, từ vụn bánh quy graham cracker đến vụn sô cô la sữa và thanh kẹo. Tuy nhiên, nếu bạn cần thêm một chút lòng tốt sô cô la, hãy trải một lớp phủ sô cô la yêu thích của bạn lên trên bánh brownies.

Video HướNg DẫN: [Viet&English CC] Cakey Brownie With Nuts - Bánh Brownie - ChiChi Nguyễn (Có Thể 2024).