Ăn uống cho thể thao mùa đông
Khi tôi phát hiện ra rằng hoạt động và ra ngoài vào mùa đông sẽ tăng gấp đôi nhu cầu calo của tôi, tôi vừa phấn khích vừa sợ hãi. Chắc chắn, tôi có thể giảm cân dễ dàng chỉ bằng cách bận rộn ngoài trời, nhưng tôi cũng biết rằng lượng calo mà tôi nạp vào cơ thể tốt hơn là lựa chọn thực phẩm và đồ uống tốt nhất tôi có thể thực hiện cho các hoạt động của mình. Tiêu thụ thực phẩm và đồ uống phù hợp cho các hoạt động mùa đông ngoài trời có thể giúp duy trì năng lượng và sức khỏe của bạn, giúp bạn không bị cáu kỉnh, và thậm chí giúp ngăn ngừa chấn thương do thời tiết lạnh.

Nhiệt độ thực phẩm và đồ uống - Khi bạn ăn hoặc uống một món đồ lạnh, cơ thể bạn sẽ sử dụng năng lượng để làm ấm nó đến nhiệt độ cơ thể. Với nhu cầu calo cao của các môn thể thao mùa đông, tốt hơn hết là bạn nên có nhiệt độ cơ thể hoặc đồ uống ấm hoặc đồ ăn nhẹ. Hãy thử giữ sô cô la nóng, hoặc đồ uống ấm trong hộp cách nhiệt với bạn để hydrat hóa của bạn. Đối với các mặt hàng đồ ăn nhẹ, hãy nghĩ về granola hoặc thanh thể thao sẽ ấm hơn nếu được lưu trữ chặt chẽ bên trong quần áo lớp của bạn. Nếu bạn sẽ ra ngoài trong cái lạnh hầu hết thời gian trong ngày, hãy chắc chắn ăn các bữa ăn ấm áp, cho dù bạn đi trong nhà để ăn hoặc chuẩn bị bữa ăn ngoài trời.

Hydrat hóa thêm - Cơ thể của bạn cần hydrat hóa thêm để theo kịp các yêu cầu thậm chí run nhẹ. Bạn cũng sẽ cần thêm nước để thay thế tất cả hơi nước mà bạn thấy để lại trên hơi thở. Chỉ cần máu nóng có nghĩa là bạn sẽ thở ra hơi ẩm ấm mà bạn cần thay thế. Điều quan trọng đối với bất kỳ hoạt động nào là giữ nước tốt, nhưng thậm chí nhiều hơn cho các môn thể thao mùa đông.

Để giữ nước, hãy chắc chắn rằng bạn tránh dùng thuốc lợi tiểu như cà phê, đồ uống chứa caffein khác và rượu. Những thức uống này nói với cơ thể bạn để loại bỏ sự hydrat hóa thậm chí nhiều hơn mà cơ thể bạn cần để thực hiện trong thời tiết lạnh. Thay vào đó, hãy thử uống nước ấm, trà thảo dược hoặc sô cô la nóng.

Ăn vặt - đảm bảo bạn có đồ ăn nhẹ tốt trong suốt cả ngày để giữ năng lượng của bạn. Đồ ăn vặt nên có khoảng 100 - 200 calo mỗi một đến hai giờ, tùy thuộc vào mức độ hoạt động. Đồ ăn nhẹ tốt bao gồm hỗn hợp đường mòn, quán bar thể thao, và bánh quy giòn hoặc bánh mì với bơ hoặc phết kem.

Carbs phức tạp- Cơ thể bạn cần năng lượng duy trì lâu dài cho các môn thể thao thời tiết lạnh. Nếu bạn sẽ ra ngoài hơn một vài giờ, đây không phải là lúc để low-carb. Bữa ăn của bạn nên được tạo thành chủ yếu từ carbohydrate phức tạp. Cơ thể bạn cần carbohydrate phức tạp để nhanh chóng và bền vững hoạt động trong thời tiết lạnh. Lựa chọn thực phẩm tốt bao gồm bột yến mạch với chất làm ngọt tự nhiên, chưa tinh chế, gạo nguyên hạt, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, mì spaghetti, đậu hoặc đậu lăng. Nhiều carbohydrate phức tạp tốt nhất của bạn sẽ có chỉ số đường huyết thấp, vì vậy chúng cung cấp năng lượng trong một thời gian dài, thay vì chỉ bùng nổ nhanh chóng.

Nhận chất béo và protein - Ngoài carbs phức tạp, cơ thể bạn sẽ cần chất béo và protein đầy đủ. Sau khi đặt một phần lớn carb phức tạp vào đĩa của bạn, phần còn lại nên được tạo thành từ protein và chất béo lành mạnh hơn. Bạn cần protein để giúp xây dựng cơ bắp và chất béo để có được lượng calo tốt. Dành thời gian ra ngoài trời lạnh sẽ nhanh chóng giúp bạn hiểu tại sao mỡ cá voi là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của người Inuit miền Bắc, và tại sao những người trượt tuyết ở Trung Tây thích mang theo que bơ để ăn nhẹ.

Một ví dụ về một bữa sáng tốt để dành cả ngày để hoạt động vào mùa đông sẽ bao gồm một bát bột yến mạch với trái cây khô, các loại hạt và bơ, cùng với một bên xúc xích. Một bữa trưa tốt cho sức khỏe có thể bao gồm bánh sandwich ngũ cốc nguyên hạt ấm với mayonnaise và thịt bò nướng nạc. Một bữa tối ngon miệng có thể là một bát thịt và ớt đậu phủ phô mai, và một bên bánh ngô với bơ.

Lựa chọn thực phẩm phù hợp sẽ giúp bạn tận hưởng các hoạt động của mình, cả ngày, khi tham gia vào Thể thao mùa đông.

Video HướNg DẫN: MÙA ĐÔNG ĂN MÓN NÀY VỪA NGON LẠI CÒN TỐT HƠN CẢ UỐNG THUỐC BỔ (Có Thể 2024).