Trái cây và rau quả giàu chất xơ

• Tháng Tư 27, 2024

Trái cây và rau quả giàu chất xơ rất cần thiết cho sức khỏe tuyệt vời. Tại sao tất cả các nhà khoa học dinh dưỡng khuyên mọi người nên ăn ít nhất năm đến chín phần trái cây và rau quả hàng ngày?

Nghiên cứu cho thấy trái cây và rau quả lành mạnh là nguồn thiết yếu của thực phẩm giàu chất xơ.

Thực phẩm chất xơ thúc đẩy thường xuyên và ngăn ngừa táo bón. Nhưng rất ít người Mỹ có được hạn ngạch hàng ngày - 24 gram cho phụ nữ và 38 gram cho nam giới. Sự thiếu hụt này có lẽ là lý do chính mà hàng triệu đô la được chi hàng năm cho các loại thuốc nhuận tràng không kê đơn.

Bây giờ việc ăn nhiều trái cây và rau quả nhiều chất xơ sẽ dễ dàng và an toàn hơn nhiều?

Trái cây và rau quả cũng ít chất béo và calo và nguồn vitamin, khoáng chất và carotenoids chống oxy hóa (beta carotene, lycopene, lutein, v.v.)

Đây là những chất dinh dưỡng mà mọi người cần để giữ sức khỏe, làm chậm quá trình lão hóa và giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư, đột quỵ, bệnh tim và các bệnh giết người khác.

Những loại trái cây và rau quả là tốt nhất để ăn?

Khi các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn trái cây và rau quả, họ không thực sự nói về việc ăn chuối hàng ngày hay một món khoai tây chiên. Họ cũng không nói về việc uống một ít Kool-Aid có hương vị trái cây hoặc ăn salad rau xà lách.

Những gì họ đề cập đến là ăn nhiều trái cây có màu đỏ, vàng, cam và xanh dương và rau lá xanh đậm - và càng nhiều càng tốt.

Tất cả các loại trái cây và rau quả là thực phẩm giàu chất xơ, nhưng một số loại trái cây giàu hơn các loại trái cây khác. Vì vậy, khi lựa chọn ăn gì, hãy xem danh sách các loại trái cây mang lại cho bạn loại trái cây tốt nhất cho sức khỏe.

Bơ, thực sự được coi là một loại trái cây, có nhiều chất xơ nhất trong tất cả các loại trái cây - khoảng 12 gram chất xơ cho một quả bơ cỡ vừa. Quả mâm xôi là nguồn trái cây chất xơ cao nhất tiếp theo với hơn tám gram chất xơ mỗi cốc.

Các loại trái cây giàu chất xơ khác bao gồm quả việt quất, dâu tây, lê, chuối, cam rốn, bưởi, đu đủ, táo chưa gọt vỏ và trái cây khô (đào, quả sung và mận khô). Tất cả chúng đều chứa một lượng chất xơ khá tốt cho mỗi phần ăn - từ ba đến sáu gram.

Các nguồn chất xơ rau tốt nhất trong danh sách các loại rau có các loại rau tốt nhất cho sức khỏe bao gồm bông cải xanh, cải xoăn và đậu Hà Lan. Những loại rau đặc biệt này chứa lượng chất xơ gấp hai đến ba lần so với măng tây, cà rốt, cần tây, hành tây và nấm.

Những thực phẩm khác có nhiều chất xơ lành mạnh?

Trái cây và rau quả là cách duy nhất để thêm chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn. Bạn có thể chuyển từ bánh mì trắng, mì trắng, gạo trắng và ngũ cốc chế biến, không có gì ngoài lượng calo rỗng không có chất xơ và dinh dưỡng, và bắt đầu ăn nhiều bánh mì và ngũ cốc nguyên hạt.

Hầu hết các loại hạt và hạt cũng là nguồn tuyệt vời từ danh sách thực phẩm lành mạnh có nhiều chất xơ.

Vì vậy, hãy bắt đầu thêm nhiều rau quả tươi và các thực phẩm giàu chất xơ lành mạnh khác vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn ngay hôm nay. Nó làm cho rất nhiều ý nghĩa thông thường tốt. Và chúng cũng khá ngon.

Hãy chắc chắn để đăng ký Bản tin Sức khỏe Tự nhiên miễn phí của tôi.

Bấm vào đây để Sơ đồ trang web.

Bài viết bạn cũng có thể thích:
6 chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Mỗi ngày một quả táo, bác sĩ không tới nhà
Ăn một chế độ ăn giàu chất xơ cho một cuộc sống lâu dài, khỏe mạnh
Lợi ích Vitamin C & Nguồn Vitamin C tự nhiên

Để đăng ký Bản tin Sức khỏe Tự nhiên, chỉ cần nhập địa chỉ email của bạn vào hộp đăng ký ở cuối trang này.

© Bản quyền thuộc về Moss Greene. Đã đăng ký Bản quyền.


Lưu ý: Thông tin trên trang web này không nhằm mục đích kê đơn. Bất kỳ nỗ lực nào để chẩn đoán hoặc điều trị bệnh nên được thực hiện dưới sự chỉ dẫn của bác sĩ quen thuộc với liệu pháp dinh dưỡng.

Video HướNg DẫN: 13 loại thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất cho cơ thể (Tháng Tư 2024).