Muesli không gluten

• Có Thể 5, 2024

Các cá nhân bị nhạy cảm / dị ứng thực phẩm phải đọc nhãn cẩn thận khi lựa chọn ngay cả các sản phẩm thực phẩm làm sẵn lành mạnh, như ngũ cốc hoặc thanh năng lượng. Nếu bạn may mắn, bạn có thể tìm thấy một thương hiệu phù hợp hoàn hảo với bạn. Tuy nhiên, đôi khi ngay cả khi sản phẩm không có chất gây dị ứng, nó có thể chứa đầy đường, muối hoặc chất béo không cần thiết, thường được thêm vào để bù đắp cho sự thiếu sót của các thành phần khác.

Có một giải pháp. Hãy thử tự làm từ những thực phẩm an toàn cho bạn. Một trong những món ưa thích của tôi là muesli (AKA granola) nhưng với tất cả sự nhạy cảm với thức ăn của tôi, một món ăn sẽ không hoạt động. Tôi đã thử hai phiên bản (một phiên bản có yến mạch và phiên bản còn lại không có).

Cả hai công thức làm cho một loại ngũ cốc tuyệt vời hoặc topping cho trái cây hoặc sữa chua. Ba điều tuyệt vời về những công thức này là:

Số 1 chúng rất ngon.
Số 2 bạn có thể bỏ đi những thành phần không có tác dụng và thay thế thứ gì đó sẽ.
Số 3 họ là công thức nấu ăn không nấu.

Muesli với yến mạch

Thành phần:
2 chén yến mạch cán
Chén nho khô không hạt
Chén hạt hướng dương
Chén ngày khô xắt nhỏ
Muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
Chén hạt băm nhỏ như quả óc chó hoặc hạnh nhân
Muỗng cà phê quế
Cốc bơ hạnh nhân hoặc hạt khác hoặc bơ hạt
Chén hạt bí ngô

Kết hợp và trộn tất cả các thành phần trong một bộ xử lý thực phẩm. Nhào nhẹ nhàng cho đến khi các loại hạt được chia nhỏ và tất cả các thành phần được trộn đều. Đặt trong hộp kín và làm lạnh hoặc đông lạnh cho đến khi sẵn sàng để ăn.

Phục vụ như ngũ cốc với một loại sữa bạn chọn. Thêm trái cây tươi, chẳng hạn như chuối, dâu tây, kiwi, cam, táo hoặc bất kỳ loại trái cây nào bạn chọn.

Muesli không gluten

Thành phần:
1 chén hạnh nhân
1/3 chén hạt bí ngô
Chén hạt hướng dương
Chén dừa vụn
1 chén hạt lanh
Chén hạt gai dầu
Chén hạt hoặc bơ hạt bạn chọn
Tùy chọn: 1 muỗng mật ong

Đặt tất cả các thành phần trong một bộ xử lý thực phẩm và đập nhẹ nhàng cho đến khi các loại hạt và hạt bị hỏng và tất cả các thành phần được trộn đều. Lưu trữ trong một container trong tủ lạnh hoặc tủ đông.

Video HướNg DẫN: Healthy Gluten Free Granola | Vegan Recipes (Có Thể 2024).

Muesli không gluten, Dị ứng và Cảm lạnh, muesli không gluten, muesli không nấu ăn, dị ứng thực phẩm, nhạy cảm với thực phẩm, làm muesli của riêng bạn, công thức muesli