Công thức nấm gà

1. Loại bỏ tất cả chất béo từ thịt gà và cắt từng miếng vú thành miếng vuông ½ inch đến ¼ inch. Sau đó rắc những miếng muối tỏi này, dùng tay phủ đều từng miếng. Để gà ướp ở nhiệt độ phòng trong 20 phút.


2. Trong khi gà ướp chuẩn bị các thành phần khác. Rửa sạch zucchinis dưới vòi nước lạnh và lau khô chúng. Cắt lát và kết thúc. Cắt zucchinis còn lại thành lát tròn dày ¼ inch và đặt chúng sang một bên.


3. Loại bỏ bất kỳ bụi bẩn có thể có trên nấm bằng cách nhẹ nhàng ném chúng vào một cái chao dưới vòi nước lạnh. Sau đó lau khô bằng khăn giấy.


4. Trong một cốc lớn trộn kỹ tất cả các thành phần cho nước sốt trừ bột ngô. Sau đó đặt hỗn hợp này sang một bên.


5. Trong một cốc nhỏ trộn bột ngô với một ít nước cho đến khi tan. Điều này sẽ được sử dụng để làm dày nước sốt.


6. Khi gà ướp xong, thời gian bắt đầu nấu. Làm nóng chảo trên cao.


7. Khi chảo nóng, chỉ cần thêm 1 muỗng dầu đậu phộng và để cho nó nóng.


8. Khi dầu nóng, cho gà vào xào trong 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi hơi ngả màu. Sau đó loại bỏ nó, đặt nó vào một cái đĩa và đặt nó sang một bên.


9. Thêm muỗng canh dầu đậu phộng còn lại và để cho nó nóng.


10. Một khi nó nóng thêm zucchini và nấm. Rắc chúng với 1/8 muỗng cà phê muối tỏi và xào chúng trong khoảng 3 phút, hoặc cho đến khi hơi mềm.


11. Sau đó thêm nước sốt và cho gà trở lại chảo. Để nước sốt sôi.


12. Khi nước sốt bắt đầu sôi, thêm hỗn hợp bột ngô và khuấy cho đến khi nước sốt đặc lại.


13. Sau đó loại bỏ nó khỏi nhiệt và phục vụ. Đây là món ăn ngon với cơm chiên Làm 3 phần ăn.

Video HướNg DẫN: GÀ NẤU NẤM (Có Thể 2024).