Kid Friendly Protein Bar công thức
Tôi luôn yêu thích các thanh protein, nhưng chúng không phải lúc nào cũng "khỏe mạnh". Tôi luôn tìm kiếm các công thức nấu ăn vặt tốt cho sức khỏe cho cả bản thân và các cháu gái của mình, nhưng không bao giờ có thể tìm thấy một công thức phù hợp cho cả người lớn và trẻ em. Tôi đã tạo ra công thức này cho một chuyến đi đến Disneyland! Tôi thích những thứ này vì chúng tốt cho sức khỏe, di động và bền vững. Hãy thử một bữa cho bữa sáng trên đường đi, hoặc như một bữa ăn nhẹ đón tôi suốt cả ngày. Người lớn và trẻ em sẽ phát điên vì những điều này. Bạn có thể chỉ muốn tăng gấp đôi công thức!

Thành phần:

2 cốc ngày, đọ sức, và đóng gói chắc chắn trong cốc đo
3/4 chén đậu phộng không ướp muối (rang là một lựa chọn tốt)
3/4 cốc hạt điều thô không ướp muối
1/4 chén hồ đào, xắt thành miếng nhỏ
1/2 chén hạt hướng dương không ướp muối
1/4 chén hạt lanh đất (không phải toàn bộ)
1/2 chén khô (không thêm đường) anh đào hoặc quả nam việt quất
1 chén dừa nguyên vỏ (không đường)
1/2 cốc sô cô la đen nhỏ (tôi sử dụng Ghirardelli's)
1/2 muỗng cà phê muối biển

Hướng:

1) Trong Ninja Bếp, bộ xử lý thực phẩm hoặc loại thiết bị máy xay sinh tố khác, xay hạt lanh trên xung trong 40 giây.

2) Tháo nắp và thêm ngày, đậu phộng, hạt điều và muối. Thay thế nắp và xung trong 30 giây. Quét hỗn hợp xuống phía bên của máy xay. Trộn ở tốc độ trung bình cho đến khi các thành phần được trộn đều và hỗn hợp dính lại với nhau khi ép lại với nhau.

3) Nếu sử dụng Ninja bếp, hãy thay lưỡi dao bằng mái chèo bột. Thêm quả hồ đào xắt nhỏ, dừa, anh đào khô hoặc quả nam việt quất, và sô cô la chip vào hỗn hợp. Trộn cho đến khi hỗn hợp được kết hợp kỹ lưỡng. Nếu sử dụng máy xay sinh tố, đổ hỗn hợp đã trộn vào tô sau khi trộn xong và khuấy trong các thành phần bổ sung bằng tay cho đến khi kết hợp.

4) Đặt hỗn hợp lên một miếng giấy sáp hoặc giấy giấy da (không sử dụng giấy bạc hoặc giấy bọc saran) và che bằng một miếng bổ sung. Từ từ làm phẳng hỗn hợp ra bằng một cái cán, hoặc bằng tay, ấn mạnh nhưng nhẹ nhàng. Tiếp tục định hình các cạnh để tạo thành một hình chữ nhật trong khi bạn đang lăn ra hỗn hợp.

5) Tung ra hỗn hợp đến độ dày mong muốn của bạn; càng dày, nó sẽ giữ tốt hơn. Tôi lăn tôi ra dày khoảng 1/2 đến 3/4 inch. Nếu sử dụng độ dày 1/2 inch, bạn nên có một hình vuông 8 x 8 inch khi bạn hoàn thành việc tung ra hỗn hợp.

6) Đặt hỗn hợp đã lăn ra trên một tấm cookie và làm lạnh trong 2 giờ. Lấy ra khỏi tủ lạnh và cắt thành 10 đến 12 thanh bằng nhau. Bạn có thể xếp những thứ này trong một hộp đựng loại Rubbermate kín bằng cách đặt các lớp giấy da hoặc giấy sáp ở giữa các hàng của các thanh cắt.

Làm 10 đến 12 phần. Lưu trữ trong hộp kín kín trong tủ lạnh lên đến 2 tuần.

Video HướNg DẫN: CÁCH LÀM CHEESECAKE CHANH - Lemon Curd Cheesecake Bars | Episode 131 | Taste From Home (Có Thể 2024).