Công thức thịt lợn nướng

• Có Thể 20, 2024

Hạt tiêu nghiền nát thêm một chút xoắn cho bữa tối thịt lợn nướng chủ nhật truyền thống. Bánh quy * hoặc cuộn với bơ herbed * là một bổ sung tốt đẹp.

Thành phần

2-1 / 2 đến 3 lbs. thịt lợn thăn, bỏ xương
1-1 / 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen, nghiền vừa
3 găng tay tỏi, thái nhỏ
1-1 / 2 muỗng cà phê hương thảo khô
Dầu thực vật 1 muỗng canh

Hướng

Làm nóng lò trước ở 350 độ

Trộn hạt tiêu đen, tỏi, hương thảo và dầu thực vật vào một hỗn hợp bột nhão và áo khoác. Thực hiện một số vết cắt ở thăn thịt lợn và chà một số hỗn hợp vào các lỗ. Đặt thịt thăn lợn vào chảo rang và nấu trong lò từ 50 đến 60 phút. *

Cho phép nướng trong 10 phút. Nó sẽ hoàn thành nấu ăn và giữ lại nước ép. Cắt lát và phục vụ.

Phục vụ 8 đến 10


Dấu
* Nếu sử dụng nhiệt kế, nhiệt độ thịt nên tối thiểu 150 độ.
* Nếu bạn sử dụng Bisquick, bạn có thể có bánh quy thả tự chế trong 20 phút hoặc ít hơn, từ đầu đến cuối.
* Bơ Herbed: 1 que bơ hơi mềm, 1 muỗng dầu oliu, 1/2 muỗng thì là, 1/2 muỗng hương thảo, 1/2 muỗng húng quế. Trộn hỗn hợp, phết lên bọc nhựa và bọc để tạo thành một "khúc gỗ" tương tự như một que bơ. Regrigerate cho đến khi công ty.

Video HướNg DẫN: Cách ướp thịt nướng ngon như ngoài hàng / steak marinade (Có Thể 2024).