Kế hoạch
Một số loại thực phẩm, ngay cả những loại tốt cho sức khỏe, có thể kích hoạt tình trạng viêm dẫn đến các triệu chứng như dị ứng, đau khớp / cơ, tăng cân, đau đầu và nhiều hơn nữa. Phần khó là làm công việc thám tử để xác định các chất gây dị ứng thực phẩm gây ra vấn đề. Lyn-Genet Recitas, một chuyên gia sức khỏe toàn diện, đã phát triển một kế hoạch ăn uống để giúp công việc thám tử của bạn dễ dàng hơn.

Recitas là tác giả của Kế hoạch: Loại bỏ những thực phẩm "lành mạnh" đáng ngạc nhiên đang khiến bạn béo lên --- và giảm cân nhanh chóng.. Kế hoạch bao gồm làm sạch chống viêm ba ngày, đó là khởi đầu cho những nỗ lực điều tra của bạn để xác định các chất gây dị ứng thực phẩm gây phiền hà.

Trong quá trình làm sạch, bạn chỉ ăn thực phẩm ít phản ứng. Recitas đã xếp loại thực phẩm từ ít phản ứng nhất (có nghĩa là nó gây ra các triệu chứng trong năm phần trăm hoặc ít hơn dân số) đến hầu hết các phản ứng (95 phần trăm trở lên có vấn đề). Một khi bạn đã hoàn thành việc tẩy rửa, bạn bắt đầu thêm một mặt hàng thực phẩm mỗi ngày với hy vọng cô lập những thứ gây ra triệu chứng.

Thông tin trong cuốn sách của Recitas thách thức niềm tin về các loại thực phẩm lành mạnh phổ biến (tốt cho sức khỏe) nhưng không dành cho tất cả mọi người vì cách họ tương tác với mỗi người. Một số loại ít phản ứng nhất là táo, bơ, rau bina hữu cơ, thịt gà, lê, quả mọng (trừ dâu tây) và zucchini. Một số loại có khả năng phản ứng cao bao gồm cá hồi, măng tây, súp lơ, đậu đen, ớt và cà chua.

Tôi sẽ khuyên bạn nên dùng thử Kế hoạch cho bất kỳ ai muốn giảm các triệu chứng dị ứng hoặc đang tìm kiếm câu trả lời cho các vấn đề sức khỏe rắc rối có thể liên quan đến một số loại thực phẩm. Kế hoạch tiến một bước xa hơn so với chế độ ăn kiêng truyền thống, trong đó người ta loại bỏ các chất gây dị ứng thực phẩm hàng đầu, như sữa, gluten, hải sản, đậu nành, các loại hạt, trứng, cá và đậu phộng.

Một trong những công thức bữa sáng yêu thích của tôi từ The Plan là ngũ cốc hạt lanh. Thật đơn giản để làm và ngon quá. Nó sử dụng toàn bộ hạt lanh nhưng dễ tiêu hóa vì hạt lanh được ngâm qua đêm.

Ngũ cốc không hạt
(làm ba phần một nửa cốc)

Đây là những gì bạn cần:

1 chén hạt lanh
1/2 cốc nước
1 muỗng cà phê. quế, tiêu và bất cứ thứ gì bạn chọn
Hạt, quả hạch
1/2 quả việt quất
Sữa dừa
Chất ngọt của sự lựa chọn

Đây là những gì bạn làm:

Thêm hạt lanh, gia vị và nước vào một thùng chứa. Đặt trong tủ lạnh để ngâm qua đêm. Vào buổi sáng, làm nóng lò nướng đến 275 độ. Trải hạt lanh thành một lớp mỏng trên một tấm nướng lớn. Nướng trong 50-60 + phút cho đến khi khô và giòn. Trong 10 phút cuối, thêm hạt / hạt bạn chọn.

Khi đã sẵn sàng, chia hạt lanh thành miếng nhỏ. Thêm vào một bát với nước cốt dừa, chất ngọt của sự lựa chọn và quả việt quất.