Công thức súp khoai tây và rau bina
Một trong những cách yêu thích của tôi để ăn thực phẩm chay là súp. Bạn có thể rất sáng tạo với các thành phần, trộn tất cả các loại rau và thảo mộc với nhau. Nó rất tuyệt để thử nghiệm. Rất nhiều công thức nấu súp của tôi đã được tạo ra hoàn toàn dựa trên những gì có trong tủ lạnh vào thời điểm đó.

Súp khoai tây và rau bina là một trong những mặt hàng chủ lực của tôi. Nó là nhanh chóng, dễ dàng và rất điền, chưa kể thuận tiện. Rau bina có thể được thay thế bằng cây tầm ma, rau má hoặc rau diếp. Tôi thích chọn cây tầm ma của riêng tôi hoặc rau bina trực tiếp từ khu vườn lỗ khóa của tôi. Có một cái gì đó rất thỏa mãn về việc ăn thực phẩm bạn đã tự trồng.

Công thức

Nếu bạn làm giả lá của mình, bạn sẽ cần:

Một nửa túi vận chuyển của lá bạn chọn hoặc túi 75g nếu cửa hàng mua
1 củ khoai tây vừa
1 củ cà rốt vừa
Tôi vừa hành tây
1 tép tỏi
Một muỗng canh kem, sữa chua hoặc đậu nành thay thế
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Nhúm hạt nhục đậu khấu
250 ml nước rau

Rửa và gọt vỏ rau sau đó cắt thành các miếng có kích thước thậm chí.
Chiên hành tây và tỏi với nhau sau đó thêm rau, khoai tây, cà rốt và để chúng nấu trên lửa vừa trong 7 đến 8 phút.
Thêm lá và gia vị và nấu thêm năm phút hoặc cho đến khi lá mềm.
Cho toàn bộ lô qua máy xay thực phẩm và thổi cho đến khi hỗn hợp được hóa lỏng hoàn toàn.

Công thức này là đáng yêu được phục vụ với bánh mì giòn ấm và đứng đầu với một thay thế kem hoặc thuần chay. Nó cũng rất ngon với một lượng nhỏ phô mai nghiền trên đầu. Việc bổ sung cả hai thứ này sẽ bổ sung đáng kể vào hàm lượng calo, vì vậy nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình, hãy bổ sung một cách tiết kiệm hoặc không chút nào.

Các thành phần trên sẽ làm như một khẩu phần vì vậy nếu bạn muốn một số đóng băng và quay lại sau, sau đó tăng số lượng cho phù hợp. Món súp này rất bổ dưỡng và rất thoải mái. Phải mất khoảng 30 phút để chuẩn bị, và thời gian nấu lên đến 30 phút; tùy thuộc vào kích thước của những con gà bạn cắt.

Rau bina được đóng gói với các vitamin và khoáng chất hỗ trợ giữ cho cơ thể khỏe mạnh và khỏe mạnh. Rau bina nấu chín là tuyệt vời để loại bỏ độc tính của axit oxilic có thể được tìm thấy trong nhiều loại rau lá xanh khi ăn sống.

Hy vọng bạn thích nó!


Video HướNg DẫN: Cách Nấu Súp Rau Chân Vịt (Cải Bó Xôi) Thơm Ngon, Bổ Dưỡng - Ăn Kèm Bánh Mì Bơ | Hướng Nghiệp Á Âu (Có Thể 2024).