Thịt xông khói, Butternut & Squash Soup Recipe

• Có Thể 17, 2024

Tháng một là tháng súp quốc gia. Nó thực sự lạnh ở nhiều khu vực của đất nước vào tháng Giêng, và không có gì ấm áp bằng một bát súp, đặc biệt là với một ổ bánh mì nóng từ lò nướng. Có rất nhiều khả năng với súp - hầu như bất kỳ thành phần nào cũng có thể được chế biến thành súp, vì vậy súp là một cách tuyệt vời để sử dụng hết thức ăn thừa. Nếu bạn có một nồi nấu chậm, súp của bạn có thể tự nấu. Nó cũng có thể đun nhỏ lửa trên bếp và tạo ra mùi trời. Thậm chí có những máy xay sinh tố có nút nóng hổi vì vậy bạn có thể trộn các nguyên liệu và đun nóng chúng cùng lúc để nấu súp trong một khoảng thời gian tối thiểu.

Thịt xông khói, đậu, và súp butternut là khá lành mạnh, dễ làm, và rất tốt cho buổi tối lạnh. Nó giữ trong vài ngày, và thậm chí còn tốt hơn sau một hoặc hai ngày vì các hương vị có thời gian để pha trộn. Bạn có thể thay thế bí đao mùa đông khác, chẳng hạn như kabocha, delicata, acorn, v.v ... Hầu hết bí đao mùa đông có thể được bóc vỏ nhanh chóng bằng dụng cụ gọt rau - dễ dàng hơn và ít lãng phí. Nếu bạn vội vàng, có thể tìm thấy những miếng bí đao butternut trong hầu hết các bộ phận sản xuất. Vì thịt xông khói và nước dùng gà khá mặn, nên hãy đảm bảo bạn không thêm muối hoặc gia vị có chứa muối.

12 phần ăn

1 pound thịt xông khói xắt lát dày, xắt nhỏ

1 củ hành vừa, xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
8 chén bí đao, cắt thành 1/2 "khối

Gà 12 ly
1 muỗng canh gia vị fajita không muối hoặc gia vị không muối yêu thích khác

2 15 oz. đậu trắng, rửa sạch và để ráo nước

1. Nấu thịt xông khói trong một lò Hà Lan lớn hoặc nồi súp cho đến khi rất giòn.
2. Lấy thịt xông khói ra khỏi chảo và để ráo nước; loại bỏ tất cả trừ 2 muỗng canh mỡ thịt xông khói ra khỏi chảo.
3. Thêm hành tây, tỏi và bí; nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bí chín qua.
4. Thêm thịt gà và gia vị, đun sôi, và đun nhỏ lửa; khuấy trong đậu và thịt xông khói.
5. Để súp nhỏ lửa 15-20 phút trước khi phục vụ. Để súp đặc hơn, hãy nghiền một số khối vuông bằng nĩa.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 255 Calo từ chất béo 74
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 29% Protein 20% Carb. 51%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 8 g
Chất béo bão hòa 3 g
Cholesterol 11 mg
Natri 1844 mg
Tổng lượng carbohydrate 32 g
Chất xơ 3 g
Đường 0 g
Protein 13 g

Vitamin A 146% Vitamin C 42% Canxi 0% Sắt 17%

Video HướNg DẫN: THỊT HUN KHÓI (Có Thể 2024).