Công thức cánh gà nướng mè

• Tháng Tư 30, 2024

Những cánh gà mè dễ làm này được ướp qua đêm trong một loại nước sốt có hương vị thơm ngon và sau đó nướng cho đến khi chúng có màu nâu và giòn. Điều này làm cho bữa ăn hoàn hảo được phục vụ với cơm trắng và bông cải xanh, hãy thưởng thức!

15 cánh gà tươi nguyên
4 củ hành xanh
1 tép tỏi
Cốc nước nóng
3 muỗng canh đường
Chén nước tương
2 muỗng canh dầu mè đen
2 muỗng canh hạt vừng

1. Rửa sạch cánh và lau khô chúng. Sau đó cắt chúng thành hai mảnh ở khớp và cắt bỏ đầu cánh và loại bỏ chúng hoặc lưu chúng cho một công thức khác. Một khi bạn đã cắt cánh, cần có tổng cộng 30 cánh.


2. Tiếp theo rửa sạch hành lá và lau khô chúng. Sau đó cắt đầu và bỏ đi. Dice các thân cây còn lại và đặt chúng sang một bên.


3. Nhẹ nhàng đập tỏi với mặt của một con dao lớn và bóc nó. Sau đó băm nhỏ và đặt nó với hành lá.


4. Tiếp theo trong một cốc lớn, tốt nhất là với vòi rót, trộn nước nóng với đường và khuấy cho đến khi đường tan.


5. Sau đó cho hỗn hợp đường thêm hành lá, tỏi băm, nước tương, dầu mè đen và hạt vừng. Khuấy trộn hoàn toàn với nhau.


6. Sau đó đặt cánh vào một túi nhựa lớn (bạn có thể phải sử dụng hai túi riêng biệt thêm một nửa cánh và nước sốt vào mỗi cái) và sau đó đổ hỗn hợp nước sốt lên cánh. Bịt kín túi, nhấn tất cả không khí thừa ra ngoài và sau đó vắt hỗn hợp xung quanh để phủ lên tất cả các cánh. Đặt nó trong tủ lạnh và để nó ướp qua đêm.


7. Ngày hôm sau làm nóng lò nướng đến 350F. Sau đó loại bỏ cánh khỏi ướp và đặt chúng lên một tấm nướng và sau đó nướng chúng trong 45 phút, lật chúng một lần ở giữa.


8. Sau 45 phút, lật gà thịt lên cao và để chúng nấu trong 1½ phút cho mỗi bên, hoặc chỉ cho đến khi mỗi bên được hơi nâu và giòn. Hãy chắc chắn để xem chúng trong khi họ broil. Tùy thuộc vào bạn gà thịt, việc này có thể mất ít thời gian hơn hoặc ít hơn một chút, chỉ cần để mắt đến chúng để chúng đốt cháy. Sau đó cánh vừng đã sẵn sàng để phục vụ. Đây là những món ngon được phục vụ cùng với cơm trắng và bông cải xanh, hãy thưởng thức!

Video HướNg DẫN: GÀ NƯỚNG MẬT ONG - Bí quyết ướp và nướng Cánh Gà da giòn thơm ngon, không bị cháy by Vanh Khuyen (Tháng Tư 2024).