Bí quyết nướng thịt và phô mai Sandwich

• Có Thể 18, 2024

Thành thật mà nói, tôi không quan tâm nếu bánh sandwich ăn trưa của tôi tại nơi làm việc có thịt nguội và phô mai rẻ tiền trên chúng. Ai có thời gian nếm bất cứ thứ gì với bữa trưa 20 phút? Tuy nhiên, khi tôi đang làm bánh sandwich ăn tối hoặc bữa ăn sandwich vào cuối tuần, tôi thực sự là một khách hàng rất kén chọn. Hãy cho tôi một thịt có hương vị và cảm giác của một thịt thực sự! Phô mai cần phải có kem và đầy hương vị. Nướng luôn làm cho bánh sandwich thậm chí còn đặc biệt hơn. Dưới đây là công thức cho bánh sandwich nướng chất lượng cao. Nếu cửa hàng của bạn không mang nhãn hiệu gợi ý, hãy sử dụng mục yêu thích của bạn. Đối với những chiếc bánh sandwich mua thịt và pho mát chất lượng tốt nhất yêu thích của bạn.

Bí quyết nướng thịt và phô mai Sandwich

Hướng dẫn được đưa ra cho một bánh sandwich duy nhất:

Phương pháp nướng và đề xuất:
Kinh nghiệm của tôi đã dạy tôi rằng bí quyết để nướng một chiếc bánh sandwich hoàn hảo trên bếp lò là sử dụng một chiếc chảo sắt dày dạn, dày dạn. Tuy nhiên, nếu bạn có một chiếc chảo nướng yêu thích, hãy sử dụng nó. Sử dụng một cái chảo sắt nặng, tôi thích nướng bánh mì của tôi với một ít dầu ô liu nguyên chất. Lượng dầu được sử dụng khác nhau tùy thuộc vào lượng dầu mà bạn muốn. Đôi khi, tôi tự phết bơ, thay cho dầu ô liu hoặc trộn với dầu ô liu để nướng bánh sandwich. Chải dầu hoặc bơ lên ​​bánh mì. Nếu bạn đang theo dõi lượng dầu của mình, bạn có thể sử dụng bình xịt chống dính. Chỉ cần xịt đều lên bánh mì. Ở đó, không cần phải ngâm nó, nhưng đặt một lớp xịt tốt lên bánh mì.

Nướng một chiếc bánh sandwich với thịt nguội:
Đặt bánh mì với mặt có dầu xuống một cái chảo ấm. Nấu trên lửa vừa. Xem nó một cách cẩn thận, đây không phải là thời gian để đa tác vụ! Sau khi bánh mì được nướng với màu nâu ưa thích của bạn, hãy lấy những lát bánh mì hoặc cuộn từ chảo và đặt chúng không ướp xuống một cái đĩa. Điều này giúp bánh mì giữ được độ giòn của nó. Khi bánh mì được làm lạnh, hãy phủ nó lên với thịt nguội yêu thích của bạn và thêm miếng bánh mì thứ hai để đóng bánh sandwich. Để tạo ra một phiên bản dễ thương hơn của những chiếc bánh sandwich này, hãy cắt lát mỏng dưa chuột, ớt, cà chua và cắt nhỏ rau diếp. Bạn cũng có thể thêm ô liu, rau ngâm, jalapenos hoặc pepperoncini. Lớp lựa chọn rau của bạn trên lát bánh mì dưới cùng. Trên cùng với thịt, và thêm lát bánh mì thứ hai.

Nướng một chiếc bánh sandwich với thịt ấm và phô mai tan chảy:
Đối với bánh sandwich nướng với thịt và pho mát thái lát, chọn yêu thích của bạn và bắt đầu xếp lớp! Có tất cả các thành phần của bạn bên cạnh bếp, nơi bạn có thể tiếp cận chúng. Phết dầu, bơ hoặc phun bánh mì và đặt nó xuống trong chảo ấm. Thêm các loại thịt và pho mát yêu thích của bạn. Hãy chắc chắn rằng bạn thêm phô mai, để nó bên cạnh bánh mì. Điều này sẽ giúp nó tan chảy tốt hơn. Thêm lát bánh mì trên cùng. Nếu bánh sandwich đặc biệt dày, tôi đậy nắp chảo trong khi lát bánh mì đầu tiên đang nướng. Sau đó, tôi cẩn thận lật bánh sandwich và nướng xong. Điều này cho tôi một chiếc bánh sandwich ấm áp trong suốt. Nếu tôi muốn thịt nguội, tôi nướng cả hai lát bánh mì với phô mai trên chúng, như thể tôi đang nướng bánh mì cho một chiếc bánh sandwich kiểu salad. Sau khi bánh mì được nướng, tôi thêm thịt nguội.

Thịt bò nướng hiếm hoi và phô mai cải ngựa
Sử dụng 2 lát bánh mì bột chua lớn. Nướng cả hai lát riêng biệt trong chảo bằng dầu ô liu. Đậy một lát với 1 ½ đến 2 ounce phô mai Hoffman sườn Horseradish. Sau khi phô mai tan chảy và bánh mì nướng của bạn có màu mong muốn, phết sốt mayonnaise, mù tạt hoặc nước sốt cải ngựa lên mặt không nướng của lát bánh mì không có phô mai trên đó. Thêm cà chua thái lát mỏng và phủ nó với 2 ounce thịt bò nướng hiếm DiLusso. Đóng bánh sandwich với lát bánh mì với phô mai tan chảy. Bột chua nướng sẽ có độ giòn rất thỏa mãn.

Nếu bạn muốn nướng thịt và phô mai với nhau, chỉ cần biết rằng bạn sẽ nấu thịt bò nướng hiếm. Nó sẽ chuyển sang màu nâu nhạt thay vì màu hồng đáng yêu như khi bạn mua nó. Tuy nhiên, hương vị vẫn rất tuyệt!

Biến thể-Đặt lại phô mai Hoffman từ cải ngựa với phô mai thảo mộc DiLusso Wisconsin Havarti.

Gà hun khói và giăm bông với phô mai
Bánh sandwich này sử dụng các loại thịt và pho mát cao cấp từ DiLusso. Bơ, hoặc xịt bằng xịt chống dính, hai lát bánh mì Oatnut Orowheat. Đậy lát dưới cùng với một ounce phô mai thảo mộc Wisconsin Havarti. Đổ lên trên lớp phô mai, một ounce gà Mesquite và một ounce Black Forest Ham. Nướng sử dụng các hướng dẫn để nướng một chiếc bánh sandwich với thịt ấm và phô mai tan chảy. Bánh mì yến mạch hơi ngọt sẽ có màu sắc và hương vị tuyệt vời, nhưng sẽ không giòn như một miếng bột chua nướng. Sử dụng gia vị và rau yêu thích của bạn để cá nhân hóa bánh sandwich phù hợp với sở thích độc đáo của bạn. Tôi chỉ sử dụng cà chua Kumato cắt lát mỏng.

Biến thể-Đối với bánh sandwich ngọt hơn, hãy sử dụng DiLusso Honey Ro rang Ham và Lorraine Swiss để thay thế phô mai Black Forest Ham và Havarti ban đầu.

Cho dù bạn đang làm một bữa ăn mùa hè đơn giản hay nướng một chiếc bánh sandwich đi kèm với một bát súp ấm áp, thỏa mãn tâm hồn, những chiếc bánh sandwich này là tuyệt vời cho bất kỳ mùa nào! Làm cho mỗi bánh sandwich bánh sandwich cá nhân của bạn. Truy cập Diễn đàn Sandwiche CoffeBreakBlog và cho chúng tôi biết về những sáng tạo yêu thích của bạn.

Khi tôi đề cập đến các sản phẩm theo tên thương hiệu, đây là những sản phẩm mà tôi sử dụng. Tôi chưa nhận được sản phẩm miễn phí từ các nhà sản xuất, tôi cũng không được trả tiền để đề cập đến các sản phẩm theo tên.

Video HướNg DẫN: Cách làm món ăn Phô Mai ngon nhất - Chesse Sandwich (Có Thể 2024).