Công thức bánh cupcake sô cô la ngọt

• Tháng Tư 29, 2024

Những chiếc bánh cupcake khoai lang là món tráng miệng kỳ nghỉ hoàn hảo. Chúng rất phong phú và đậm đặc với một miếng sô cô la. Những chiếc bánh cupcake được hoàn thành với marshmallow nướng gooey thay cho sương giá.

Công thức bánh cupcake sô cô la ngọt
Làm 12 cái bánh cupcake

Thành phần:

1 cốc sô cô la bán ngọt
1/2 ly kem đánh bông nặng
2 cốc bột
2 muỗng cà phê bột nở
1/2 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng canh quế
1/2 muỗng gừng
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
1 thanh bơ, làm mềm
1/2 chén đường trắng
1/2 chén đường nâu
2 quả trứng
1 muỗng canh vani
1/2 cốc sữa
1 chén khoai lang nghiền (nghiền từ 1 củ khoai lang vừa hoặc nếu thích bạn có thể mua khoai lang nghiền đóng hộp)

Hướng:

1. Kết hợp các chip sô cô la và kem đánh bông nặng trong một chảo nước sốt nhỏ và đun nóng trên lửa nhỏ.
2. Khuấy cho đến khi nó tan chảy và mịn.
3. Làm lạnh sô cô la trong 1 giờ.
4. Làm nóng lò nướng đến 350 độ.
5. Kết hợp bột, bột nở, baking soda, quế, gừng và nhục đậu khấu trong một bát trộn và đặt sang một bên.
6. Trong một tô trộn lớn kết hợp bơ và đường và kem với máy trộn điện.
7. Thêm trứng, mỗi lần một quả, đập sau mỗi lần.
8. Thêm vani, sữa, khoai lang và đánh cho đến khi kết hợp.
9. Từ từ thêm hỗn hợp bột, thêm một chút vào một lần và đánh sau mỗi lần thêm.
10. Lót một chiếc chảo cupcake với lớp lót cupcake / giấy gói.
11. Muỗng 1/4 chén bột vào mỗi lót cupcake.
12. Lấy sô cô la ra khỏi tủ lạnh.
13. Muỗng khoảng 1 muỗng sô cô la trên đầu bột đó.
14. Top với bột bổ sung, gần như lên đỉnh.
15. Nướng trong 18-20 phút.
16. Để bánh nướng nguội.
17. Đầu với marshmallow, một ít kẹo dẻo mỗi loại hoặc 1 kẹo dẻo lớn.
18. Đặt cupcakes vào lò nướng và đặt thành broil. Sẽ chỉ mất một hoặc 2 phút để bánh marshmallow nướng, xem chúng cẩn thận.



Thưởng thức và làm ngọt tâm hồn với sô cô la!

Video HướNg DẫN: Cách Làm Bánh Cupcake Sô Cô La Ngon Nhất - Chocolate Cupcakes (Tháng Tư 2024).