Công thức bánh mì khoai tây yến mạch Ailen dễ dàng

• Tháng Tư 28, 2024

Điều gì có thể là Ailen hơn yến mạch và khoai tây? Bánh mì ngon này kết hợp cả hai trong một bánh mì dễ làm, phù hợp cho bất cứ lúc nào. Bánh mì có kết cấu hạt dẻ do yến mạch cắt thép (còn gọi là bột yến mạch pinhead) và toàn bộ bột mì, mặc dù tất cả các loại bột trắng có thể được sử dụng trong một nhúm. Nếu có sẵn máy làm bánh mì tự động (chúng được bán tại các cửa hàng tiết kiệm với giá khoảng 5,00 đô la nếu không có), thời gian thực hiện chỉ mất khoảng 10 phút để đưa nguyên liệu vào máy, tất cả đều hoạt động và ù khi bột đã sẵn sàng. Khoai tây nghiền còn sót lại có thể được sử dụng, nhưng nếu chúng không có sẵn, khoai tây ăn liền (khoai tây giả AKA Giả trong gia đình Hancock) hoạt động tốt. Không ai trong số những người nếm thử Hancock chính thức sẽ xem xét việc ăn khoai tây giả, nhưng chúng không thể phân biệt được khi sử dụng trong bánh mì.

Bánh mì này là tuyệt vời vừa ra khỏi lò, và làm bánh mì nướng tuyệt vời. Nó cũng giữ ẩm trong vài ngày, mặc dù nó nghi ngờ rằng nó sẽ tồn tại lâu như vậy. Vì nó tạo ra hai ổ bánh, nên người ta có thể bị đóng băng trong một lần khác nếu có vẻ như nó đã thắng ăn. Nó cũng có thể được chiên trong mỡ thịt xông khói (một cơn đau tim trên đĩa) như một món ăn truyền thống cho một bữa ăn sáng của trang trại Ailen của thịt xông khói thịt xông khói, đập Ailen, bánh pudding đen, bánh pudding trắng, trứng, cà chua và nấm.

Làm cho 2 ổ bánh tiêu chuẩn

1 3/4 cốc nước
2/3 chén yến mạch cắt thép
1/2 cốc sữa khô
2 chén bột mì
2 chén bột trắng
2/3 chén yến mạch cán
1/4 chén đường nâu
1/4 cốc bơ
3/4 chén khoai tây, trộn với 1/2 chén nước hoặc 1 chén khoai tây nghiền còn sót lại
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh men

1. Đặt các thành phần theo thứ tự được đưa ra trong chảo của máy làm bánh mì tự động.


2. Khởi động máy và để nó chạy năm phút; cạo xuống hai bên bằng một cái nạo cao su, và kiểm tra để chắc chắn rằng các thành phần đang tạo thành một quả bóng. Nếu bột quá cứng, thêm một chút nước; Nếu bột quá mềm và dính, hãy thêm một ít bột.


3. Khi chu trình kết thúc, xoay bột lên một bề mặt bột nhẹ và cắt thành hai miếng.


4. Cuộn hoặc vỗ từng mảnh thành một hình chữ nhật khoảng 10 x 6 inch.


5. Cuộn chặt lại, véo mép, sau đó đưa hai bên lên và chụm lại để tạo thành một ổ bánh.


6. Đặt các đường may bánh bên xuống thành hai chảo ổ đã được phun bằng bình xịt chống dính.


7. Để cho các ổ bánh tăng lên cho đến khi tăng gấp đôi.


8. Trong khi tăng, làm nóng lò nướng đến 350 °.


9. Khi các ổ bánh đã sẵn sàng, nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 40-45 phút hoặc cho đến khi chúng phát ra âm thanh rỗng khi gõ.


10. Lấy ra khỏi lò và đảo lên giá để nguội.


11. Lưu trữ trong túi kín trong vài ngày hoặc đóng băng để lưu trữ lâu hơn.

Số tiền trên mỗi lát
Calo 135 Calo từ chất béo 23
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 17% Protein 13% Carb. 70%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 3 g
Chất béo bão hòa 1 g
Cholesterol 6 mg
Natri 232 mg
Tổng lượng carbohydrate 24 g
Chất xơ 2 g
Đường 0 g
Protein 4 g

Vitamin A 3% Vitamin C 5% Canxi 0% Sắt 4%

Video HướNg DẫN: PLANTS VS ZOMBIES 2 LIVE (Tháng Tư 2024).