Ăn chất béo không liên quan đến ung thư vú

• Tháng Tư 29, 2024

Trước đây, các bác sĩ đã đưa ra giả thuyết rằng chế độ ăn uống hiện đại có nhiều chất béo gây ra tỷ lệ ung thư vú tăng. Các nghiên cứu được công bố trên JAMA (Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ) đã chứng minh rằng lượng chất béo không liên quan đến ung thư vú.

Nghiên cứu lớn nhất được thực hiện trong 14 năm, từ 1980 đến 1994, và bao phủ gần 90.000 phụ nữ. Nghiên cứu đã theo dõi tổng lượng chất béo cũng như nhiều loại chất béo riêng lẻ. Không có chất béo nào - ở quy mô tổng thể cũng như mức độ chất béo riêng lẻ - có bất kỳ tác động nào đến tỷ lệ ung thư vú.

Các loại chất béo được dùng để so sánh bao gồm mỡ động vật, chất béo bão hòa, chất béo không bão hòa đa, chất béo không bão hòa, chất béo thực vật và chất béo không bão hòa đơn. Không ai được tìm thấy để giúp đỡ hoặc làm tổn thương tỷ lệ ung thư vú.

Một nghiên cứu tương tự được thực hiện bởi Đại học Tây Bắc năm 2001 đã so sánh những phụ nữ ăn chế độ ăn ít chất béo, nhiều chất xơ so với những phụ nữ ăn chế độ ăn kiêng tiêu chuẩn của Mỹ. Nghiên cứu cho thấy không có sự khác biệt về mức độ hormone hoặc tỷ lệ ung thư vú ở những phụ nữ đó.

Trong khi ăn chất béo không phải ảnh hưởng đến tỷ lệ ung thư vú của bạn, được chất béo nào. Các nghiên cứu cho thấy những phụ nữ có Chỉ số khối cơ thể (BMI) từ 30 trở lên có nguy cơ mắc ung thư vú cao hơn 18% so với những người có chỉ số BMI là 25.

Một nghiên cứu được công bố vào tháng 8 năm 2003 cho thấy các tế bào mỡ của phụ nữ đã thu thập estrogen và sau đó giải phóng nó, khiến các tế bào bình thường biến thành ung thư. Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Viện Ung thư Quốc gia.

Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng có tới 30% trường hợp ung thư vú ở phụ nữ lớn tuổi là do phụ nữ thừa cân.

Nếu bạn thừa cân, hãy thực hiện các bước để giảm cân! Nó không chỉ giúp bạn cảm thấy tốt hơn về bản thân mà còn có thể có tác động lâu dài đến sức khỏe của bạn - cả hiện tại và tương lai của bạn. Với tất cả nhận thức mà chúng ta có về sự nguy hiểm của ung thư vú, đây là một bước chủ động bạn có thể làm việc hàng ngày để giữ cho mình khỏe mạnh. Ngay cả các bước nhỏ có thể thêm lên!

Máy tính chỉ số khối cơ thể
Trang web ung thư vú CoffeBreakBlog


Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: Hiểu biết về ung thư và chất béo | Điều trị Ung thư (Tháng Tư 2024).