Trồng vườn
Mùa vườn đang nở rộ. Nếu bạn chưa trồng một khu vườn, vẫn còn thời gian. Trong thực tế, tôi chỉ trồng hầu hết các khu vườn của tôi. Dưới đây là một số lý do tốt tại sao bạn nên xem xét nhận được ngón tay cái màu xanh lá cây của bạn trong thiết bị.

Nhiều người tin rằng họ bị dị ứng thực phẩm hoặc không dung nạp thực phẩm có thể đang phản ứng thay vì nhiều hóa chất và độc tố đã xâm nhập vào nguồn cung cấp thực phẩm của chúng tôi. Cách tốt nhất để tránh ăn nhiều hóa chất thực phẩm là ăn thực phẩm hữu cơ. Thật không may, thực phẩm hữu cơ có thể có giá cao hơn 10-33 phần trăm so với thực phẩm không hữu cơ hoặc khoảng $ 330-990 mỗi năm.

Các chi phí thêm là xứng đáng nếu bạn xem xét sức khỏe lâu dài của bạn. Sự thật là nhiều người không có tiền. Trồng vườn của riêng bạn vào mùa hè này có thể là một cách để ăn sản phẩm hữu cơ và các bữa ăn được chuẩn bị từ cây trồng tại nhà của bạn mà không phá vỡ ngân hàng. Trong thực tế, phát triển khu vườn của riêng bạn có thể tiết kiệm tiền của bạn trong thời kỳ kinh tế khó khăn.

Bao nhiêu có thể phát triển sản phẩm hữu cơ của riêng bạn tiết kiệm cho bạn? Số tiền sẽ thay đổi nhưng có thể chạy $ 500 +. Theo Hiệp hội Làm vườn Quốc gia, một khu vườn có thể mang lại một nửa pound sản phẩm tươi ước tính trên mỗi feet vuông, hoặc trung bình 500 đô la lợi nhuận khi xem xét một khoản đầu tư làm vườn điển hình và giá thị trường của sản phẩm.

Bạn sẽ tiết kiệm nhiều hơn nếu bạn trồng cây từ hạt trái ngược với cây khởi động. Gói hạt giống chạy khoảng 2 đô la. Một gói hạt giống có thể chứa từ 800 đến 2.000 hạt giống. Nếu bạn chỉ thu hoạch được một nửa số hạt giống đó (khoảng một hàng 40 feet), bạn sẽ phải chi ít hơn $ 140- $ 200 so với việc bạn đã mua những loại rau trưởng thành đó từ cửa hàng tạp hóa. Nếu bạn mua sản phẩm hữu cơ, số tiền tiết kiệm có thể lên tới $ 180- $ 300. Cây khởi đầu sẽ có giá khoảng 2 đô la mỗi cây. Bạn vẫn sẽ tiết kiệm tiền nhưng không nhiều như khi bạn trồng vườn từ hạt giống.

Trồng vườn là một công việc khó khăn nhưng đáng để dành thời gian và đầu tư vào nguồn cung cấp. Mỗi năm, tôi trồng một khu vườn khiêm tốn nhưng có thể ăn zucchini hữu cơ, rau diếp, củ cải đường, rau bina, bí butternut, cải xoăn, củ cải Thụy Sĩ, cà chua, ớt và nhiều hơn nữa.

Tôi chưa bao giờ tính toán tiền tiết kiệm của mình nhưng mỗi lần tôi đến với một giỏ sản phẩm tươi sống, tôi cảm thấy như mình đã trúng vàng. Sản phẩm mới hái được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng mà không gì có thể so sánh được.