””



Tiêu đề: Giáng sinh tại nhà
Tác giả: Yvette van Boven
Được phát hành: Ngày 16 tháng 10 năm 2018, Harry N. Abrams
Số trang: 304
Giá bìa: Kindle $ 12,99



Dường như hầu hết chúng ta muốn những ý tưởng mới khi ngày lễ Giáng sinh đến với chúng ta. Giáng sinh tại nhà của tác giả sách dạy nấu ăn kỳ cựu, Yvette van Boven, có đầy đủ các ý tưởng mới để làm cho kỳ nghỉ của chúng tôi thú vị hơn. Nhiều công thức nấu ăn được thực hiện trước, giúp tất cả chúng ta tiết kiệm thời gian trong thời gian bận rộn nhất trong năm. Vì van Boven là người Hà Lan, cô ấy mang đến một không gian châu Âu cho cuốn sách, và bao gồm các công thức nấu ăn được thực hiện rộng rãi ở Mỹ.

Mincemeat có thể không phổ biến ở Mỹ, nhưng khi nó được làm theo cách của châu Âu, và đặc biệt là cách van Boven, nó vượt trội và hoàn hảo để làm đầy những chiếc bánh tart nhỏ, dấu vân tay trong bánh quy, bánh cà phê, bánh mì và bánh nướng. Nó có thể được thực hiện xa về phía trước, làm giảm bớt căng thẳng của ngày lễ.

Các công thức nấu ăn tuyệt vời khác bao gồm: Vòng hoa Giáng sinh Krispy (không phải là những thứ kẹo dẻo màu xanh lá cây) là những vòng hoa sô cô la giòn, giòn được trang trí bằng quả anh đào màu, Syrup Pudding với Ginger & Orange (Yum), Xúc xích Buns với Fennel (dễ dàng), và Apple, Walnut, Cranberry & Salad gạo lứt. Chocolate Caramel Pie rất ngon và Pork Rib Roast với Prune & Pear Sauce. Ngoài ra còn có một công thức tuyệt vời cho Bắp cải đỏ với lê & phỉ là một truyền thống trong nhiều ngôi nhà cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh trong các gia đình có di sản của Đức hoặc Hà Lan.

Các bức ảnh trong sách dạy nấu ăn rất tuyệt vời và gây khó khăn cho việc lựa chọn công thức nào để thực hiện tiếp theo. Tất cả đã nói, cuốn sách nấu ăn này mang đến một bộ sưu tập các công thức nấu ăn độc đáo sẽ được chào đón tại nhà trong những ngày lễ. Các công thức nấu ăn được viết tốt, và hầu hết là đơn giản để thực hiện. Cuốn sách được tổ chức tốt và các công thức nấu ăn phù hợp cho đầu bếp ở mọi trình độ chuyên môn. Rất khuyến khích và rất nhiều niềm vui.

Đặc biệt cảm ơn NetGalley vì đã cung cấp bản đánh giá của cuốn sách này.


Video HướNg DẫN: Đi Mua Kẹo Noel Socola Khổng Lồ Nặng 2 Ký/ Xem Bánh Kẹo Giáng Sinh Tại Mỹ - Kênh Chị Bí Đỏ (Có Thể 2024).