Công thức tôm Walnut mật ong
Tôm óc chó mật ong là một món ăn ngon kết hợp tôm chiên giòn với quả óc chó kẹo trong nước sốt mật ong ngọt nhẹ tuyệt vời. Công thức này rất đơn giản để thực hiện và làm cho một bữa ăn tuyệt vời mà cả gia đình sẽ yêu thích. Thưởng thức!

Để xem video của các hướng dẫn này bấm vào đây.

1 chén quả óc chó nguyên vỏ
1 muỗng canh bơ
2 muỗng canh đường
Tôm nguyên liệu đã được làm sạch trước 1 lb (đã loại bỏ, bỏ vỏ và bỏ đuôi)
2 đến 3 chén dầu đậu phộng (để chiên)

Nước xốt:
3 muỗng canh mayonnaise (Helmans)
1 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh sữa đặc có đường
Muỗng canh nước chanh

Bột nhồi:
1 chén bột
1 muỗng cà phê đường
Thìa muối
1 ly nước
  1. Đặt bơ vào chảo nước sốt nhỏ và đun nóng ở mức trung bình thấp cho đến khi nó tan chảy.

  2. Sau khi bơ tan chảy, thêm quả óc chó và khuấy cho đến khi chúng được phủ hoàn toàn với bơ.

  3. Khi chúng được phủ bơ, vặn lửa lên cao và nấu trong 1 phút khuấy liên tục.

  4. Vặn lửa xuống mức trung bình và rắc đường trong khi khuấy để phủ lên từng quả óc chó. Sau đó nấu chúng thêm 2 phút nữa khuấy liên tục.

  5. Sau 2 phút, tắt lửa và đặt quả óc chó sang một bên để nguội.

  6. Trong một cốc lớn trộn tất cả các thành phần cho nước sốt và sau đó đặt hỗn hợp này sang một bên.

  7. Trong một bát lớn, trộn tất cả các thành phần cho bột.

  8. Sau khi bột được trộn kỹ, thêm tôm và khuấy để tráng từng miếng. Để tôm trong bột cho đến khi chúng sẵn sàng đi vào dầu nóng.

  9. Đun nóng dầu trên cao. Khi dầu nóng, thêm tôm một lần trực tiếp từ bột vào dầu nóng. Hãy chắc chắn để cho bột thừa chảy ra trước khi đặt vào dầu. Nấu khoảng 8 đến 10 con tôm cùng một lúc để chảo không bị quá đông.

  10. Nấu chúng trong khoảng 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi chúng trở thành màu nâu vàng nhạt. Sau đó loại bỏ chúng bằng một cái muỗng có rãnh và đặt chúng vào một cái đĩa lót bằng khăn giấy.

  11. Tiếp tục nấu tôm còn lại theo đợt.

  12. Sau khi tất cả tôm đã được nấu chín, ném chúng vào một cái bát với nước sốt và quả óc chó. Sau đó, họ sẵn sàng phục vụ. Làm khoảng 3 phần ăn.


  13. Video HướNg DẫN: Honey Walnut Shrimp - Tôm Mật Ong Hạt Điều - NPFamily Recipes (Có Thể 2024).