Thông tin về khoáng sản thiết yếu

• Có Thể 17, 2024

Sau đây trình bày các khoáng chất chính, nguồn và vai trò chính của chúng trong cơ thể.

Canxi
Chức năng: Cần thiết cho hành động của một số hormone; cần thiết cho hành động của cơ bắp; cần thiết để giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh trong não và hỗ trợ hệ thần kinh; cần thiết cho quá trình đông máu và điều hòa huyết áp; duy trì xương và răng chắc khỏe; giúp chuyển hóa sắt; cần thiết để giữ cho trái tim đập; cần thiết cho cấu trúc tế bào; giúp cơ thể hấp thụ vitamin B 12.
Nguồn tốt: Sữa, phô mai, và các sản phẩm từ sữa, rau xanh, cá hồi và cá mòi, các loại hạt, rau củ, bông cải xanh và đậu phụ.
Ghi chú đặc biệt: Canxi đã được sử dụng thành công để giảm đau ở trẻ em, và có thể giúp ngăn ngừa loãng xương và một số dị ứng. Mất ngủ và các vấn đề giấc ngủ khác có thể được giảm bớt bằng cách tăng canxi trong chế độ ăn uống.

Crom
Chức năng:Chromium hoạt động trong cơ thể dưới dạng GTF (yếu tố dung nạp glucose), chi phối lượng đường trong máu.
Nguồn tốt: Gan, ngũ cốc nguyên hạt, thịt và phô mai, men bia men, mật đường, nấm và ách trứng.

Bàn là
Chức năng:Cần thiết cho việc sản xuất huyết sắc tố (phần máu mang oxy) và một số enzyme nhất định; cần thiết cho hoạt động miễn dịch; bảo vệ chống lại một số gốc tự do.
Nguồn tốt: Gan, thịt gia cầm, sô cô la đen, cá mòi, mật đường, rau lá xanh đậm.
Ghi chú đặc biệt: Sắt đã được sử dụng thành công trong điều trị thiếu máu, vấn đề tăng trưởng, khả năng chống nhiễm trùng và mệt mỏi kém.
Chú ý: dư thừa sắt có thể gây táo bón.

Magiê
Chức năng: Sửa chữa và duy trì các tế bào cơ thể; cần thiết cho hoạt động nội tiết tố; cần thiết cho hầu hết các quá trình cơ thể, bao gồm sản xuất năng lượng và hoạt động của cơ bắp của chúng ta. Ngoài ra magiê rất quan trọng cho sự phát triển và tăng trưởng của xương.
Nguồn tốt: Gạo lứt, đậu nành, các loại hạt, men bia bia, ngũ cốc nguyên hạt, sô cô la đắng và các loại đậu.
Ghi chú đặc biệt:Thiếu magiê có liên quan đến hen suyễn, và được sử dụng thành công trong điều trị.
Chú ý: Magiê có thể gây độc cho trẻ có vấn đề về thận.

Mangan
Chức năng: Cần thiết cho hoạt động của não; cần thiết cho sự trao đổi chất và hoạt động bình thường của tuyến giáp.
Nguồn tốt:Ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, rau củ, gạo nâu và các loại đậu.

Kali
Chức năng: cần thiết cho việc vận chuyển carbon dioxide bởi các tế bào hồng cầu; cần thiết cho cân bằng nước, tổng hợp thích hợp của protein, thần kinh và chức năng cơ bắp.
Nguồn tốt: Bơ, rau xanh, chuối, trái cây sấy khô, nước ép trái cây và rau, các loại hạt, bột đậu nành, khoai tây, các loại hạt và mật mía.
Chú ý: Kali quá mức có thể gây loét ruột non.

Selen
Chức năng: Chất chống oxy hóa cần thiết bởi hệ thống miễn dịch; cải thiện chức năng gan; duy trì đôi mắt và thị lực khỏe mạnh; duy trì làn da và mái tóc khỏe mạnh; bảo vệ chống lại bệnh tim và tuần hoàn; có thể cản trở quá trình lão hóa.
Nguồn tốt: Ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, gạo nâu và các loại đậu.
Chú ý: Độc với liều lượng nhỏ.

Kẽm
Chức năng: Cần thiết cho nội tiết tố, miễn dịch; tăng trưởng và chuyển hóa năng lượng; chất chống oxy hóa.
Nguồn tốt: Hải sản, thịt gia cầm, thịt đỏ nạc, hạt hướng dương, đậu phộng và ngũ cốc nguyên hạt.
Ghi chú đặc biệt: Kẽm là một chất tăng cường miễn dịch tuyệt vời, và đã được sử dụng trong điều trị với một số thành công. Dị ứng cũng đã đáp ứng với kẽm.

Thông tin này chỉ nhằm mục đích thông tin và không nhằm thay thế sự chăm sóc hoặc lời khuyên của bác sĩ.

Video HướNg DẫN: [Sống Khỏe VTV] - Một Số Loại Khoáng Chất Và Vitamin Thiết Yếu Cho Mẹ Và Bé (Có Thể 2024).