Xúc xích Balls Recipe
Miền nam rất thích thịt lợn. Tất cả mọi thứ bạn có thể làm với một con lợn có thể được tìm thấy từ những ngọn đồi của những người cưỡi ngựa Appalacian xuống Vịnh Mexico. Tôi chưa bao giờ biết lợn rất linh hoạt cho đến khi tôi chuyển đến miền nam.

Thịt lợn có nhiều hương vị khác nhau tùy thuộc vào phần nào của con lợn bạn đang ăn. Bạn có thể tìm thấy tất cả mọi thứ, từ chân lợn ngâm, sườn đến phô mai đầu khi nói đến các sản phẩm liên quan đến thịt lợn. Tôi chưa thử ngâm chân lợn nhưng từ các sản phẩm lợn tôi đã thử, tôi khá hài lòng với thịt lợn.

Trong số tất cả các sản phẩm thịt lợn, phổ biến nhất là các món ăn sáng truyền thống của xúc xích và thịt xông khói. Cả hai sản phẩm này đều được sử dụng theo nhiều cách khác nhau trong nấu ăn miền Nam, bao gồm tiết kiệm dầu mỡ còn sót lại để tạo hương vị cho các món ăn khác không có thịt lợn trong đó. Trong khi thịt xông khói thường được cho là chỉ dành cho bữa sáng, xúc xích xay có thể được tìm thấy trong nhiều hóa đơn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Đó là xúc xích mặt đất mà chúng ta sẽ nấu ăn ngày hôm nay, làm một món ăn nhẹ có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày.

Ở miền Nam, nhiều loại thực phẩm phổ biến là những loại có hương vị tuyệt vời nhưng dễ làm. Bóng xúc xích phù hợp với thể loại này. Được làm từ chỉ 3 thành phần, bóng xúc xích là một thực phẩm nhanh chóng và dễ dàng để chuyển đến khi thời gian ngắn mà không phải hy sinh hương vị. Bởi vì họ lưu trữ tốt, bóng xúc xích cũng làm cho một điều tuyệt vời trên đường đi cho potlucks hoặc dã ngoại.

Xúc xích Balls

2 ly bisquick
1 pound chất lượng tốt hoặc xúc xích tươi
10 oz. phô mai cheddar cắt nhỏ

Kết hợp xúc xích và phô mai trong một bát lớn. Thêm 1 cốc bisquick và trộn bằng tay, mặc dù vậy, đừng quên rửa tay. Thêm 1/4 cốc bisquick còn lại cùng một lúc và trộn cho đến khi hỗn hợp khô nhưng vẫn giữ được hình dạng quả bóng. Trong hầu hết các trường hợp, bạn sẽ sử dụng tất cả 2 cốc bisquick nhưng ở vùng khí hậu máy sấy bạn có thể không cần nhiều như vậy. Khi các quả bóng nấu mỡ trong xúc xích sẽ thêm độ ẩm cho các quả bóng.

Làm nóng lò ở 250 ° F. Lăn hỗn hợp thành những quả bóng có kích thước tương đương quả bóng golf và đặt những quả bóng cách nhau khoảng 1 inch trên một tờ cookie không thấm mỡ. Nướng trong lò nóng khoảng 20 phút.

Lấy ra khỏi lò và để vài phút, bạn có thể chạm vào chúng mà không bị bỏng .. Ăn ấm với các món ăn miền Nam yêu thích của bạn. Lưu trữ những quả bóng còn sót lại, nếu có, trong một hộp kín trong tủ lạnh của bạn.



Video HướNg DẫN: [COOKAT] Chewy Donut Balls (Có Thể 2024).