Món hầm Ailen nấu chậm

Món hầm Ailen nấu chậm

• Dầu thực vật 2 T.
• Thịt cừu không xương 3 pound - cắt thành 1-1 / 2 "khối
• 2 chén hành tây thái lát
• 3 chén khoai tây thái lát
• 1-1 / 2 chén cà rốt thái lát
• 1 chén củ cải hình khối
• 1/2 chén rau mùi tây xắt nhỏ
• 1 muỗng cà phê. Muối
• Nước

Sự chuẩn bị -
Làm nóng dầu thực vật trong chảo. Thêm khối thịt cừu và màu nâu nhạt. Đặt thịt cừu cộng với tất cả các loại rau trong một crockpot lớn. Rắc muối. Thêm nước vừa đủ để phủ các thành phần. Đậy nắp sành và nấu ở mức thấp trong 8 đến 10 giờ.