Gà cay Tây Nam công thức soong

• Tháng Tư 29, 2024

Thỉnh thoảng tôi chỉ cần sửa chữa cay! Vì vậy, tất nhiên - tôi đi về phía Tây Nam đến vùng đất của ớt nóng và gia vị ấm. Công thức soong gà và khoai tây Tây Nam của tôi rất dễ thực hiện, được đóng gói với hương vị và đứng đầu với khoai tây nướng thì là và phô mai.

Mặc dù tôi đã làm thịt gà từ đầu ở đây, bạn có thể thay thế bất kỳ con gà nấu chín còn sót lại nào - món thịt quay deli sẽ mang đến cho món thịt hầm này một hương vị tuyệt vời, điều đó sẽ giúp bạn tiết kiệm một bước. Đối với phần còn lại của các thành phần, bạn có thể điều chỉnh chúng theo ý thích của bạn.

Tôi đã sử dụng jalepenos thái hạt lựu nóng và một loại salsa nóng vừa có hương vị của ớt, hành và tỏi. Phải nói rằng, món ăn ra khá cay, vì vậy chỉ cần đi với những gì bạn có thể xử lý. Chọn món ưa thích của bạn - nhưng mua loại salsa dày hơn và không phải loại tươi trong vườn từ tủ lạnh. Các kệ salsas ổn định tạo ra nhiều nước sốt trong suốt món ăn. Công thức này chứa đầy một món thịt hầm 12 x 8 x 3 inch, sẽ nuôi sống 6 người rất tốt. Và, nếu bạn có bất kỳ thức ăn thừa - họ tạo ra một món taco tuyệt vời.



Thành phần

Dầu ô liu
2 lbs. ức gà
Muối Kosher và hạt tiêu đen xay
3 - 4 chén khoai tây (da trên) thái hạt lựu
1 1/4 muỗng cà phê. thì là
1/2 muỗng cà phê. ớt bột xông khói
1 quả ớt chuông đỏ lớn, quý và thái lát
1 củ hành vàng vừa, giảm một nửa và thái lát
1 15 oz. ngô vàng, ráo nước
1 4 oz. jalepenos thái hạt lựu nóng hoặc nhẹ
1 16 oz. jar Salsa hữu cơ trung bình (hoặc nhẹ)
Muối cho vừa ăn
1 1/2 chén phô mai cheddar, cắt nhỏ

phương pháp

Làm nóng lò ở 375 độ F.

1. Chà một ít dầu ô liu lên gà và rắc muối và hạt tiêu. Nướng cho đến khi ức gà được nấu chín trong khoảng 30 phút nếu chúng không quá dày.

2. Trong lúc đó, hãy rưới một ít dầu ô liu lên khoai tây thái hạt lựu và chà trong thì là, ớt bột và 1 muỗng cà phê. muối kosher phủ khoai tây tốt. Lấy gà ra khỏi lò khi chín qua. Làm nguội hoàn toàn và xúc xắc thành khối vuông có kích thước cắn hoặc dải mỏng. Tiếp theo, đặt khoai tây lên một cái chảo nông và nướng cho đến khi chúng có được màu sắc và mềm khi xỏ bằng nĩa.

3. Trong khi khoai tây nấu chín, làm nóng một ít dầu ô liu trên ngọn lửa vừa và nấu hành tây và ớt chuông, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi hành tây trông đục, khoảng 5 phút.

Trong một bát lớn, kết hợp thịt gà, ớt chuông, hành tây, ngô, jalepenos và salsa. Trộn kỹ và đặt trong một cái đĩa soong đủ lớn để chứa các nội dung.

4. Lớp khoai tây phủ đều lên trên và rắc phô mai. Nướng trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy. Hãy để nó nghỉ ngơi trong 5 phút trước khi phục vụ.

Có ly sữa tiện dụng để đưa ra nhiệt. Thưởng thức!

Video HướNg DẫN: Gà Đá Giả Cầy đặc sản Miền Tây cách nấu Gà Giả Cầy Miền Tây... chicken curry Vietnam Food (Tháng Tư 2024).