Giáng sinh ở Mexico

• Có Thể 3, 2024

Mexico có nhiều truyền thống Giáng sinh, một số bắt nguồn từ Tây Ban Nha và những truyền thống khác phát triển từ lịch sử của Mexico. Một số phong tục độc đáo của Mexico bao gồm las pastelas, las posadas, Villancicos, Nochebuena và các món ăn tuyệt vời. Một điều chắc chắn Giáng sinh ở Mexico là một thời gian rất đặc biệt cho gia đình và bạn bè. Tại trung tâm của gia đình và bạn bè là nacimiento hoặc sự ra đời của Chúa Giêsu Kitô.

Một trong những hình thức nghệ thuật độc đáo nhất để chào mừng Giáng sinh ở Mexico là las pastorelas hoặc người chăn cừu. Những mục sư này tái hiện các mục đồng theo Ngôi sao Bê-lem để tìm em bé Jesus. Trên hành trình của mình, những người chăn cừu trải qua nhiều chướng ngại vật bao gồm cả ác quỷ làm mọi cách để giữ chúng khỏi đích đến. Tổng lãnh thiên thần Michael xuất hiện để bảo vệ các mục đồng khi hoàn thành nhiệm vụ. Có những trận chiến giữa thiện và ác thường rất vui nhộn. Các mục sư đầy niềm vui và vui nhộn.

Các mục sư có nguồn gốc từ thời thuộc địa sau cuộc chinh phạt của Tây Ban Nha. Người dân bản địa đã có một lịch sử lâu dài để giải trí và tôn vinh các vị thần của họ thông qua bài hát, điệu nhảy và sân khấu. Các tu sĩ dòng Phanxicô, tìm cách chuyển đổi người dân sang Công giáo đã thấy tự nhiên và thuận tiện khi sử dụng các vở kịch ngắn diễn ra các phần quan trọng của kinh sách để thực hiện việc chuyển đổi. Các mục sư phát triển qua nhiều thế kỷ thành các vở kịch mà ngày nay là những vở hài kịch châm biếm nhiều hơn những bài học ngoan đạo. Chúng chứa đầy sự mỉa mai chính trị, những lời giới thiệu trớ trêu về các nhân vật chính trị và rất nhiều ngôn ngữ mơ hồ có thể bị hiểu sai theo những cách thường thô lỗ hoặc thô tục. Ý tưởng ban đầu của các mục sư, "điều tốt luôn chiến thắng cái ác" vẫn là chủ đề chính. Pastorelas thiết lập giai điệu của merriment cho cả tháng mười hai.

Các gia đình và toàn bộ khu phố tham gia vào las posadas, một truyền thống Mexico bốn trăm năm tuổi tái hiện hành trình của Mary và Thánh Joseph khi họ tìm nơi trú ẩn ở Bethlehem trước khi Chúa Jesus ra đời. Từ tiếng Anh có nghĩa là "quán trọ" hoặc "chỗ ở" trong tiếng Anh là số nhiều, las posadas, bởi vì đám rước của cặp vợ chồng thánh được tái hiện mỗi đêm trong chín ngày lên đến đỉnh điểm trong trận chung kết và công phu nhất vào đêm La Nochebuena, đêm Giáng sinh. Các bạn trẻ mang theo nến và trạng nguyên trong khi mặc trang phục phức tạp của các mục đồng và thiên thần. Cô gái chơi Mary có thể được Joseph dẫn đi trên một con lừa thực sự khi những người khác theo sau.

Mỗi đêm một ngôi nhà được chọn là điểm đến. Khi những người hàng xóm theo sau đám rước, nhóm hát Villancicos para pedir posada hoặc Tìm kiếm một quán trọ Carols cầu xin nhiều lần để lánh nạn. Các "chủ nhà trọ" trong nhà hát lại từ chối nhập học nhiều lần. Khi chủ nhà trọ mủi lòng và cho họ vào, mỗi đêm có một bữa tiệc với những món ăn ngon và một pinata cho trẻ em. Trên Nochebuena đêm của posada cuối cùng, những đứa trẻ bế em bé Jesus và đặt anh ta vào cảnh pesebre hoặc Chúa giáng sinh cho nacimiento.

Điểm nổi bật của toàn bộ mùa Giáng sinh và thời gian mà mọi người đã mong chờ một cách thích thú là la cena de Navidad hoặc bữa tối Giáng sinh. Toàn bộ gia đình mở rộng tập hợp trong một ngôi nhà, thường là của ông bà và mọi người mang đến một món ăn phụ trong khi chủ nhà chuẩn bị phần lớn bữa ăn. Một số thực phẩm điển hình là gà tây ăn kèm với nước sốt nốt ruồi hoặc gà tây nhồi thịt xay hoặc nhồi hạt dẻ. Tamales cả mặn và ngọt là một món ăn chính là một sự kiện lớn của gia đình chỉ để chuẩn bị. Món salad đêm Giáng sinh của Makealada Nochebuena được làm từ củ cải, rau diếp và trái cây. Một món ăn có nguồn gốc từ Tây Ban Nha là bacalao, một món hầm được làm từ cá tuyết khô, cà chua, nụ bạch hoa và ô liu. Thường có một loại rau xanh gọi là romeritos và súp hominy gọi là pozole. Có rất nhiều món tráng miệng nhưng một món yêu thích của tất cả mọi người là bunuelos giòn, một món rán chiên giòn thường được rắc quế và đường. Đồ uống bao gồm ponche Navidena một cú đấm trái cây Giáng sinh và rompope một loại eggnog.

Tinh thần là cao, bánh mì nướng được thực hiện và khi tất cả mọi người được trao tặng hoàn toàn món quà được trao đổi. Có một pinata cho trẻ em đầy kẹo, trái cây và các loại hạt. Âm nhạc và khiêu vũ bắt đầu và mọi người tham gia nhiệt tình. Bữa tiệc diễn ra vào buổi sáng nên ngày Giáng sinh là một ngày để ngủ.

Vào buổi chiều muộn của ngày Giáng sinh, thức ăn thừa từ bữa tối Giáng sinh được phục vụ và mọi người tiếp tục niềm vui. Lễ kỷ niệm Giáng sinh Mexico rất phong phú về văn hóa, truyền thống, gia đình, cộng đồng và đức tin.

Video HướNg DẫN: Giáng sinh sớm cho trẻ mắc ung thư ở Mexico (Có Thể 2024).