Béo phì và lối sống
Béo phì, được định nghĩa là chỉ số khối cơ thể hơn 30 kg / m2, là một trong những mối quan tâm xã hội hàng đầu của thời đại chúng ta. Hơn 30% nam giới và phụ nữ trên toàn thế giới mắc phải tình trạng này và dự đoán sẽ lên tới 50% vào năm 2030 nếu xu hướng hiện tại tiếp tục. Béo phì làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và ung thư. Ngoài ra, những người béo phì có tỷ lệ mắc bệnh và tử vong cao hơn so với những người có cân nặng bình thường. Tại sao béo phì là một vấn đề phổ biến như vậy?

Nguyên nhân gây béo phì là rất nhiều và một số sự kiện trong cuộc sống làm tăng nguy cơ tăng cân. Các sự kiện bao gồm các yếu tố tử cung, mang thai, mãn kinh, các vấn đề y tế và một số loại thuốc. Những yếu tố này khiến các cá nhân gặp phải những thách thức về cân nặng và thậm chí có thể đóng góp thêm cho vấn đề quản lý cân nặng hiện có. Tuy nhiên, câu trả lời đơn giản cho câu hỏi được đặt ra là LIFESTYLE. Lối sống của xã hội phương Tây và các nước phát triển là yếu tố chính đóng góp vào dịch bệnh trên toàn thế giới này.

Trọng lượng cơ thể phản ánh khối lượng cơ bắp, lưu trữ chất béo và nước. Tăng cân là do sự gia tăng của việc lưu trữ chất béo hoặc tăng khối lượng cơ bắp. Đó là việc lưu trữ chất béo quá mức là một mối quan tâm và là lý do chính cho các cá nhân thừa cân hoặc béo phì. Thực phẩm là nguồn năng lượng và cơ thể sử dụng năng lượng này để thực hiện các chức năng của mình. Hoạt động càng lớn thì càng cần nhiều năng lượng để thúc đẩy hoạt động này. Một vận động viên cạnh tranh đốt cháy nhiều năng lượng mỗi ngày hơn một người làm việc bình thường. Năng lượng được đo bằng calo. Cơ thể đốt cháy những gì nó cần từ lượng thức ăn hàng ngày. Nếu có thêm lượng calo còn lại, cơ thể này được lưu trữ, thường là chất béo. Nếu cơ thể nhận được ít calo hơn mức cần thiết để đốt cháy năng lượng, thì nó sẽ sử dụng các nguồn năng lượng được lưu trữ. Nói một cách đơn giản, lượng calo quá mức tương đương với việc tăng lưu trữ và lượng calo thấp hơn dẫn đến việc sử dụng các nguồn năng lượng được lưu trữ và giảm cân sau đó.

Hầu hết các cá nhân có một lối sống ít vận động. Họ không hoạt động thể chất. Công việc của họ không yêu cầu nhiều hoạt động và họ vẫn tiếp tục cung cấp cho cơ thể nhiều nhiên liệu hơn mức cần thiết. Điều này dẫn đến tăng cân dần dần. 19% phụ nữ và 30% nam giới bị thừa cân trong vòng 4 năm và 5-9% trở nên béo phì trong thời gian này. Trong thời gian 30 năm, 50% cá nhân bị thừa cân và 25-30% trở nên béo phì. Điều này là do chúng ta không điều chỉnh thói quen ăn uống để đáp ứng nhu cầu năng lượng của cơ thể. Tập thể dục thường xuyên ngày càng trở thành thói quen và có khả năng là lý do khiến tỷ lệ béo phì đã ổn định ở Hoa Kỳ trong thập kỷ qua. Thói quen này cần được áp dụng bởi nhiều người nữa.

Trong xã hội của chúng ta, thực phẩm đang được sử dụng không chỉ là một nguồn năng lượng. Nó đã trở thành một nguồn giải trí, xã hội hóa và thậm chí trị liệu. Chúng ta ăn vì hương vị và sự thích thú của thực phẩm thúc đẩy phần lớn lượng calo quá mức. Phần lớn xã hội hóa của chúng tôi xoay quanh thức ăn: đi ăn tối với bạn bè hoặc hẹn hò; bữa ăn ngày lễ; và thậm chí vừa ăn vừa thưởng thức những trò giải trí khác như tại các bộ phim hay sự kiện thể thao. Sự sẵn có của các loại thực phẩm rẻ tiền, tiện lợi và giàu calo như được tìm thấy tại các nhà hàng thức ăn nhanh đã làm cho điều này thậm chí còn tồi tệ hơn. Chúng tôi đã hình thành thói quen ăn uống xấu và thật không may, bạn càng đam mê những thực phẩm này, cơ thể bạn dường như càng thèm ăn chúng. Nguồn calo vô dụng khác đến từ việc tiêu thụ đồ uống. Chúng vô dụng vì chúng không cung cấp bất kỳ chất dinh dưỡng quý giá nào. Soda, nước trái cây và rượu là một vài ví dụ.

Hơn 60% người Mỹ cho biết họ đang cố gắng giảm cân tuy nhiên chỉ có 20% tiêu thụ ít calo và / hoặc tập thể dục ít nhất 150 phút mỗi tuần. Giải pháp rất đơn giản nhưng việc thực hiện lại khó khăn. Chìa khóa để kiểm soát cân nặng là giảm thiểu việc lưu trữ năng lượng trong cơ thể bạn. Điều này có thể được quản lý bằng cách chỉ tiêu thụ những gì bạn cần để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoặc đốt cháy nhiều calo hơn để phù hợp với mức tiêu thụ hàng ngày của bạn. Việc điều chỉnh lượng calo tiêu thụ và hoạt động thể chất phụ thuộc vào việc bạn đang cố gắng giảm cân hay duy trì cân nặng hiện tại. Quản lý cân nặng là yếu tố quan trọng nhất để duy trì sức khỏe tốt và bạn hoàn toàn kiểm soát điều này.

Tôi hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn thông tin sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn sáng suốt, vì vậy bạn có thể:

Sống khỏe, sống tốt và sống lâu!

Video HướNg DẫN: Cuộc sống ở Mỹ | ăn gạo lứt giúp giảm béo phì và tiểu đường (Có Thể 2024).