Công thức chowder ngô đơn giản

• Tháng Tư 26, 2024

Chowder khác với súp như thế nào? Nói một cách đơn giản, chowder là một loại súp dày. Ngô kem được sử dụng để làm dày chất lỏng này được nạp với các loại rau lành mạnh. Thịt giăm bông và thịt xông khói ít chất béo được sử dụng để thêm hương vị, nhưng một loại chay có thể được thực hiện bằng cách bỏ các sản phẩm thịt này ra.

Bột ngô đơn giản này rất dễ làm. Bằng cách thêm và điều chỉnh các loại rau cho phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn, bạn có thể tạo ra một bữa ăn tùy chỉnh cho họ. Chuẩn bị bánh sandwich của bạn trong khi súp nóng lên sẽ cho bạn một cơ hội để tối đa hóa thời gian của bạn. Nếu thời gian của bạn thực sự ngắn, bạn có thể bỏ nguyên liệu làm bánh sandwich và mỗi người tự chế biến bánh sandwich. Sau đó, món ăn lên một chén ấm hoặc bát súp. Điều này biến một chiếc bánh sandwich thành một bữa ăn.


Công thức chowder ngô đơn giản

Thành phần:

3 cốc nước (Nếu bạn muốn một loại chowder thực sự dày, hãy giảm lượng nước xuống còn 2-2 1/2 cốc.)
1 muỗng cà phê Lawry muối dày dạn
1 muỗng canh rau mùi tây khô
1 chén cà rốt gọt vỏ băm nhỏ
1 chén cần tây xắt nhỏ
1 chén ớt chuông xắt nhỏ
Chén hành tây xắt nhỏ
Chén khoai tây đỏ bóc vỏ băm nhỏ
8 ounce giăm bông thái hạt lựu nấu chín hoàn toàn (tôi sử dụng bít tết giăm bông ít chất béo.)
Chén thịt xông khói nấu chín (Tôi sử dụng các miếng thịt xông khói nấu sẵn hoặc lấy chúng từ thanh salad ở cửa hàng tạp hóa của tôi.)
½ đến 1 muỗng cà phê bột ớt đỏ hoặc hạt tiêu Chipotle (tùy chọn) (Bạn cũng có thể sử dụng ớt jalapeno đóng hộp hoặc ớt xanh hoặc ớt tươi thái hạt lựu.)
1 muỗng cà phê nước cốt chanh tươi
1 muỗng canh rau mùi băm nhuyễn
2 lon ngô kem khổng lồ xanh
1-12 ounce sữa bay hơi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Phương pháp:

Trong một nồi 3 quart, mang nước, Lawry muối Muối và rau mùi tây đun sôi. Trong khi bạn đang chờ nó sôi, hãy thái rau. Điều này mất khoảng 10 phút. Sau khi nước sôi, thêm cà rốt, cần tây, ớt chuông, hành tây và khoai tây. Trên lửa lớn, đun sôi nước trở lại. Giảm nhiệt và đun sôi rau, không đậy nắp, trong 12 phút hoặc cho đến khi chúng đạt đến mức độ thân thiện mong muốn của bạn. Trong khi rau đang nấu, băm nhỏ giăm bông và ngò. Khi rau đã hoàn thành, thêm giăm bông, thịt xông khói, ớt cay, chanh và rau mùi. Khuấy nhẹ nhàng trong một phút, tiếp tục nấu trên lửa vừa. Thêm ngô kem và khuấy. Sau đó, khuấy trong sữa đặc. Tiếp tục đun nóng trên lửa vừa cho đến khi nóng qua. Đừng đun sôi. Điều chỉnh gia vị của bạn và phục vụ.

Điều này làm cho khoảng 6-8 phần chowder đi kèm với bánh sandwich yêu thích của bạn. Nó cũng là một món súp tuyệt vời để phục vụ cho khách cùng với bánh mì kẹp.

Cặp tốt với:

Sandwich Salad Ham
Sandwich phô mai tan chảy
Bánh mì cay cay
Bánh mì kẹp thịt mặn

Donith hãy để cuộc sống hối hả và bận rộn của bạn khiến bạn phải ăn thức ăn ngon. Tạo một món súp và bánh sandwich nhanh chóng. Khi bạn kết hợp một chiếc bánh sandwich tuyệt vời với một món súp nóng hổi, ​​ngon miệng, bạn có thể có một bữa ăn hoàn chỉnh trong nháy mắt.

Khi tôi đề cập đến các sản phẩm theo tên thương hiệu, đây là những sản phẩm mà tôi sử dụng. Tôi chưa nhận được sản phẩm miễn phí từ các nhà sản xuất, tôi cũng không được trả tiền để đề cập đến các sản phẩm theo tên.

Video HướNg DẫN: Hướng dẫn cách làm Xôi lá dứa bọc phô mai chiên với #Feedy | Feedy VN (Tháng Tư 2024).