Sweet và Savory Gà Pocket Sandwich Recipe
Tôi nhớ vết cắn đầu tiên mà tôi từng có của một chiếc bánh sandwich bỏ túi pita. Đi bộ dưới ánh mặt trời rực rỡ gần Boulder, Colorado, chị tôi đã lôi chiếc bánh sandwich nhỏ trông kỳ lạ này ra khỏi túi. Không khí thật gay gắt, và ôi, cái bánh sandwich đó! Đó là về thứ kỳ lạ nhất mà tôi từng ăn. Đó là 40 năm trước. Bánh mì men, chứa đầy rau tươi và hummus, đó là một món ăn tuyệt vời. Ngày nay, túi pita đã trở nên phổ biến, ngay cả ở Kansas. Orowheat đã sản xuất phiên bản riêng của pita. Tôi đã thử nó trong công thức của tuần này.

Orowheat Pocket Thin Flatbread ngon đến bất ngờ cho một loại bánh mỳ bỏ túi được sản xuất hàng loạt. Một khẩu phần là một nửa bánh mì dẹt và nặng 100 calo. Mười lăm lượng calo đó là từ chất béo. Trong khi Orowheat Pocket Thin có 20 gram carbohydrate, chất xơ ăn kiêng chiếm 5 gram carbs. Đó chỉ là 15 gram carb. Điều này làm cho Orowheat Pocket Thin so sánh thuận lợi với một lát bánh mì.

Tất cả những điều tốt đẹp đó đến từ đâu? Gói nói rằng chúng được làm từ tám loại ngũ cốc. Chúng bao gồm bột mì, lúa mì nứt, lúa mạch, lúa mạch đen, gạo nâu, kê, bột ngô, yến mạch và triticale. Bột đậu nành không phải là một loại ngũ cốc, nhưng có một số trong các túi này. Chúng cũng được rắc hạt lanh. Trong khi bạn sẽ nhận được chất xơ từ các loại ngũ cốc, Orowheat thêm vào bột cellulose và kẹo cao su cellulose. Có những thành phần thương mại khác mà bánh mì bỏ túi địa phương của tôi don don thường hiển thị dưới dạng thành phần trên bao bì. Đây là những thứ như monoglyceride, xanthan gum và lecithin. Mặc dù những bổ sung này có thể giúp kéo dài thời hạn sử dụng, chúng đi vào cột trừ khi đánh giá thực phẩm này. Về mặt tích cực, tôi thích các loại ngũ cốc ngon. Nhìn chung, Orowheat Pocket Thins có hương vị tốt và hoạt động tốt với công thức của tôi.

Sweet và Savory Gà Pocket Sandwich Recipe
Làm cho 2-3 nửa bánh sandwich

Thành phần:

1 muỗng cà phê giấm lê ngâm giấm (tôi đã sử dụng nhãn hiệu Alessi.)
1 muỗng cà phê nước chanh tươi
2 muỗng cà phê agave xanh hữu cơ (Tôi đã sử dụng nhãn hiệu Wholesome.)
2 muỗng canh mayonnaise (Tôi đã sử dụng Hellman Lần.)
1/8 muỗng cà phê bột hương thảo
2 muỗng canh táo nghiền thô (Bạn cũng có thể sử dụng lê hoặc nho đỏ không hạt.)
2 muỗng canh dưa chuột Anh nghiền thô (Nếu bạn sử dụng dưa chuột thông thường, chỉ cần xay phần rắn của lồn. Đừng sử dụng trung tâm nước.)
2 muỗng canh cần tây nghiền thô
1 chén thịt gà băm nhuyễn
Bơ đỏ loại rau diếp rửa sạch và phơi khô
Bánh mì bỏ túi

Phương pháp:

Trong một bát vừa, trộn giấm balsamic, nước chanh, mật hoa agave xanh, mayonnaise và hương thảo. Thêm táo, dưa chuột, cần tây và thịt gà. Các loại trái cây và rau quả nghiền thêm độ ẩm vào hỗn hợp và giảm lượng mayonnaise cần thiết trong công thức. Khuấy trộn đều. Làm lạnh trong một giờ để cho các hương vị một cơ hội để pha trộn.

Rửa và làm khô lá rau diếp và đặt vào đĩa trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng sử dụng chúng. Cắt hoặc xé bánh mì bỏ túi làm đôi dọc theo vạch ghi. Mở nó cẩn thận bằng cách chọc vào bên trong nhẹ nhàng bằng ngón tay của bạn. Bạn nên có một túi nhỏ nửa vòng.

Trước khi đổ đầy bánh mì, hãy cho bánh mì vào lò nướng bánh và làm nóng nó trong khoảng một phút. Cẩn thận mở nó ra và để hơi nước thoát ra. Đậy nắp túi bên trong bằng lá rau diếp. Muỗng ¼ đến 1/3 chén salad gà trên lá rau diếp. Phục vụ ngay lập tức với sự lựa chọn của bạn về các món ăn phụ.

Bánh sandwich bỏ túi này kết hợp tốt với:

Công thức xắt nhỏ
Công thức ướp rau trộn
Rau bina nấm công thức súp

Tôi nghĩ rằng thật khó để bánh mì được sản xuất hàng loạt thương mại cạnh tranh với bánh mì mới nướng từ lò nướng tại nhà hoặc tiệm bánh địa phương của bạn. Tuy nhiên, những Thins Pocket Orowheat này đã kích thích vị giác của tôi đủ để khiến tôi muốn mua lại chúng. Bạn nghĩ sao? Bạn sẽ mua sản phẩm này? Điều tốt đẹp nào bạn sẽ lấp đầy nó với? Hãy cho chúng tôi biết trong Diễn đàn Sandwiche CoffeBreakBlog.

Khi tôi đề cập đến các sản phẩm theo tên thương hiệu, đây là những sản phẩm mà tôi sử dụng. Tôi chưa nhận được sản phẩm miễn phí từ các nhà sản xuất, tôi cũng không được trả tiền để đề cập đến các sản phẩm theo tên.


Video HướNg DẫN: Hot Pastry Pies (Pate Chaud) (Có Thể 2024).